Migliori forni a microonde combinati (aprile 2025)
Grazie alla sua capacità di riscaldare il cibo molto rapidamente, il microonde è un elettrodomestico sempre più indispensabile. Non sorprende, dunque, il fatto che ormai sia presente nel 90% delle cucine domestiche. Un forno a microonde inoltre, rispetto ai forni tradizionali, è anche molto efficiente dal punto di vista energetico, rendendolo perfetto per preparare velocemente pasti semplici e che richiedono poco sforzo.
Negli ultimi anni, grazie alla tecnologia, anche i forni a microonde si sono evoluti con nuove utili funzioni, da qui quindi la nascita del forno a microonde combinato. Oltre a riscaldare e scongelare gli alimenti, questo innovativo elettrodomestico, infatti, è dotato anche di grill e opzioni di cottura ventilata, il che significa che può anche arrostire il pollo, cuocere torte o, addirittura, ottenere una crosticina croccante sulla superficie della pasta.
Proprio per questo motivo, nella guida all'acquisto di oggi, ti mostrerò quali sono i migliori forni a microonde combinati, illustrandoti le caratteristiche principali da tenere in considerazione in fase di acquisto: dalle dimensioni alla potenza in watt, dalle funzionalità al design in generale e così via. Al termine della lettura, sono sicuro che sarai perfettamente capace di scegliere il modello più adatto alle tue esigenze e al tuo budget. Sei pronto per iniziare? Sì? Benissimo! Ti auguro una buona lettura!
Indice
Migliori forni a microonde combinati qualità prezzo

Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus

G3 Ferrari G10155 - Rosso

LG MJ3965ACS

Samsung MC28H5015CK

Sharp YC-MG02E-W

Girmi G10074 Il

BOSCH BFR634GS1

Luxell 9345

Panasonic NN-J151WMEPG
Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus

Il Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus è un microonde termoventilato combinato che si distingue per le sue molteplici funzionalità. Questo modello, dal design elegante e raffinato in colore nero, offre cinque diverse modalità di cottura: vapore, crisp, ventilato, grill e microonde.
La sua potenza massima raggiunge i 1700W in modalità ventilata, 900W per la funzione grill e 800W come microonde. Il grill al quarzo incorporato è particolarmente efficace per grigliare e gratinare alla perfezione la superficie degli alimenti, garantendo risultati sempre ottimali.
Uno dei punti di forza del Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus è senza dubbio la Tecnologia Crisp Fry. Questa innovativa funzione permette di ottenere una frittura dorata e leggera, anche senza l'aggiunta di olio, grazie all'azione combinata di Dual Crisp e Forced Air. Un modo salutare e gustoso per preparare i tuoi piatti preferiti.
Inoltre, la Tecnologia Forced Air assicura una distribuzione uniforme del calore all'interno della cavità del microonde. Grazie alla ventola integrata, il calore viene diffuso in maniera omogenea, garantendo una cottura paragonabile a quella di un forno tradizionale.
Un altro aspetto degno di nota è la Tecnologia Dual Power, un sistema brevettato da Whirlpool per la distribuzione tridimensionale delle microonde. Questa tecnologia migliora l'uniformità di scongelamento, riscaldamento e cottura degli alimenti, assicurando sempre risultati eccellenti.
Il Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus è dotato di un piatto girevole da 28 cm, che permette di cuocere anche piatti di dimensioni più grandi. Le dimensioni complessive del prodotto sono 52 x 49,4 x 30,1 cm, rendendolo adatto anche per cucine non particolarmente spaziose.
Infine, il microonde viene fornito con una serie di accessori utili, tra cui una griglia alta, una griglia bassa e un piatto Crisp + maniglia. Questi strumenti aggiuntivi aumentano la versatilità del prodotto, permettendo di preparare una vasta gamma di ricette.

Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus Microonde termoventilato combinato, con...
G3 Ferrari G10155 - Rosso

Il G3 Ferrari G10155 Microonde Vintage Combinato Digitale "Sapormio Vintage" è un elettrodomestico che unisce design retrò e funzionalità moderne, ideale per chi cerca un tocco di stile in cucina senza rinunciare alle prestazioni. Questo microonde combinato offre una capacità di 20 litri e una potenza di 1150W, garantendo risultati ottimali nella cottura e nel riscaldamento dei cibi.
Una delle caratteristiche principali del G3 Ferrari G10155 è il suo pannello comandi elettronico con display LED, che permette di selezionare facilmente tra le diverse modalità di cottura disponibili: microonde, grill, combinata e scongelamento. Inoltre, sono presenti ben 8 programmi preimpostati per facilitare la preparazione di diversi piatti, rendendo questo microonde estremamente versatile e adatto a soddisfare ogni esigenza culinaria.
La potenza del microonde è di 700W, mentre quella del grill raggiunge gli 800W. Grazie alla frequenza microonde di 2450 MHz, la distribuzione del calore all'interno del forno è uniforme, assicurando una cottura omogenea dei cibi. Il timer integrato, con durata massima di 60 minuti, consente di impostare il tempo di cottura desiderato, mentre l'orologio digitale e la lampada interna offrono ulteriore praticità durante l'utilizzo.
Tra gli accessori inclusi nel G3 Ferrari G10155, troviamo una griglia, un piatto in vetro del diametro di 24,5 cm e un anello con ruote, che facilitano la cottura e il riscaldamento dei cibi. Il microonde è realizzato in materiale di alta qualità, come il vetro, che garantisce resistenza e durata nel tempo.
Il design vintage del G3 Ferrari G10155 si riflette anche nel suo colore rosso, che dona un tocco di eleganza e originalità alla cucina. Le dimensioni del prodotto sono di 26P x 45,5l x 34H cm, mentre il peso è di 10,7 kg, rendendolo compatto e facilmente collocabile in qualsiasi spazio.

G3 Ferrari G10155 Microonde Vintage Combinato Digitale "Sapormio Vinta...
LG MJ3965ACS

Il LG MJ3965ACS è un forno a microonde combinato e ventilato con una capacità di 39 litri, ideale per chi desidera un elettrodomestico versatile e performante. Questo modello si distingue per la sua tecnologia Smart Inverter, che permette di scaldare, scongelare e cuocere i cibi risparmiando tempo ed energia.
Il design del prodotto è elegante e moderno, con finiture in acciaio inossidabile che lo rendono adatto a qualsiasi tipo di cucina. Le dimensioni sono generose (52,3D x 54L x 32,5H cm), garantendo ampio spazio per la cottura di diversi tipi di alimenti. Il controllo digitale offre una regolazione precisa della temperatura, consentendo di ottenere risultati ottimali in ogni situazione.
Uno degli aspetti più interessanti del LG MJ3965ACS è la sua versatilità. Grazie alla combinazione di microonde e grill, puoi preparare una vasta gamma di piatti, dal semplice riscaldamento dei cibi alla cottura di ricette più elaborate. Il pannello di controllo consente di regolare la temperatura secondo le tue esigenze, garantendo una cottura uniforme dalla superficie al cuore dell'alimento.
Inoltre, questo modello offre funzioni innovative come Healthy Fry e Healthy Roasting. Queste opzioni permettono di cucinare in modo più naturale, riducendo significativamente il contenuto di grassi nei cibi. Infatti, la tecnologia LG Smart Inverter è in grado di scogliere il 72% di grassi in più rispetto ai metodi tradizionali, rendendo le tue ricette leggere e gustose.
Il forno a microonde LG MJ3965ACS include anche un pratico piatto Crispy, ideale per la preparazione di pietanze croccanti. Questo accessorio, unito alla potenza del microonde (1100W), del grill (950W) e della combinazione microonde + grill (1450W), consente di ottenere risultati eccellenti in termini di sapore e consistenza.

LG MJ3965ACS Forno Microonde Smart Inverter Combinato e Ventilato con ...
Samsung MC28H5015CK

Il Samsung MC28H5015CK è un forno a microonde combinato che si distingue per la sua versatilità e le numerose funzionalità avanzate. Con una capacità di 28 litri, questo elettrodomestico offre spazio sufficiente per preparare pasti abbondanti, rendendolo ideale per famiglie o per chi ama cucinare in grandi quantità.
Una delle caratteristiche più rilevanti è la potenza del microonde, che raggiunge i 900 watt, combinata con un grill da 1500 watt. Questa combinazione permette di ottenere cotture rapide e uniformi, garantendo al contempo una doratura perfetta grazie al piatto doratore incluso. Il piatto doratore è particolarmente utile per riscaldare cibi surgelati come pizza e altri alimenti, mantenendo il loro sapore originale e assicurando una consistenza croccante e saporita.
La funzione di cottura ventilata rappresenta un altro punto di forza del Samsung MC28H5015CK. Questa modalità ti consente di cucinare come in un forno tradizionale, mantenendo i cibi croccanti all'esterno e succosi all'interno. È una soluzione eccellente per chi desidera ottenere risultati professionali senza dover utilizzare un forno convenzionale.
Un aspetto innovativo di questo modello è il Fresh Menù, che include 20 modalità di cottura preimpostate. Queste opzioni ti permettono di preparare una vasta gamma di piatti freschi in pochi minuti, eliminando la necessità di ricorrere ai cibi pronti. La varietà di programmi disponibili rende questo forno a microonde estremamente pratico e adatto a diverse esigenze culinarie.
La funzione di yogurt e lievitazione è un'altra caratteristica distintiva. Grazie alla tecnologia di fermentazione avanzata, puoi impostare la temperatura esatta per preparare yogurt fatto in casa o far lievitare l'impasto. Questo ti offre la possibilità di sperimentare nuove ricette e di goderti prodotti freschi e genuini direttamente dalla tua cucina.
Il design elegante e moderno, con finiture in nero, si integra perfettamente in qualsiasi ambiente domestico. Le dimensioni compatte (51,7 x 47,6 x 31 cm) lo rendono adatto anche a spazi ridotti, mentre il vano interno smaltato in vetroceramica facilita la pulizia e la manutenzione.

Samsung Forno a Microonde Combinato SmartOven MC28H5015CK/ET, Cottura ...
Sharp YC-MG02E-W

Il microonde Sharp YC-MG02E-W si presenta come un elettrodomestico versatile e funzionale, ideale per chi cerca efficienza e praticità in cucina. Con una capacità di 20 litri, questo microonde offre uno spazio sufficiente per riscaldare o cucinare porzioni generose, senza occupare troppo spazio sul piano di lavoro grazie alle sue dimensioni compatte di 32,4 x 44 x 25,8 cm.
Uno degli aspetti più rilevanti di questo modello è il suo design elegante nei toni del bianco, che si adatta facilmente a qualsiasi stile di arredamento. La combinazione di colori blu e bianco aggiunge un tocco di modernità, rendendolo non solo un apparecchio utile ma anche un elemento decorativo nella tua cucina.
Dotato di una potenza di 800 watt, il microonde Sharp garantisce prestazioni rapide ed efficienti, permettendoti di risparmiare tempo prezioso durante la preparazione dei pasti. Il voltaggio di 220 Volt assicura un funzionamento stabile e sicuro, mentre l'alimentazione tramite cavo elettrico elimina la necessità di batterie o altre fonti di energia.
Un altro punto di forza del Sharp YC-MG02E-W è la sua facilità d'uso. I comandi intuitivi consentono di selezionare rapidamente le impostazioni desiderate, rendendo l'esperienza culinaria semplice e piacevole anche per chi non ha molta dimestichezza con gli elettrodomestici. Inoltre, la funzione di grill integrata amplia ulteriormente le possibilità culinarie, permettendoti di dorare e gratinare i tuoi piatti preferiti con risultati eccellenti.
Nonostante le numerose qualità, è importante menzionare che il peso dell'apparecchio, pari a 11,9 kg, potrebbe rappresentare una sfida se hai bisogno di spostarlo frequentemente. Tuttavia, una volta posizionato, la sua stabilità è indiscutibile.

Sharp YC-MG02E-W micro-onde Comptoir 20 L 800 W Bleu, Blanc
Girmi G10074 Il

Il Girmi G10074, conosciuto come Il Moro 28, è un forno elettrico ventilato che si distingue per la sua capacità di 28 litri, ideale per chi cerca un elettrodomestico compatto ma capiente. Con dimensioni esterne di 50,5 x 39 x 30,7 cm e un peso di soli 7 kg, questo forno è progettato per adattarsi facilmente a qualsiasi cucina senza occupare troppo spazio.
Una delle caratteristiche più rilevanti di questo modello è la ventilazione interna, che assicura una cottura uniforme dei cibi, permettendo di ottenere risultati ottimali in ogni occasione. La presenza di una lampada interna consente di monitorare il processo di cottura senza dover aprire lo sportello, mantenendo così costante la temperatura interna. Inoltre, il vetro doppio contribuisce a un eccellente isolamento termico, garantendo efficienza energetica e sicurezza durante l'uso.
Il controllo del forno avviene tramite pratiche manopole, che permettono di regolare con precisione il termostato da 100° C a 230° C. Questa gamma di temperature offre la flessibilità necessaria per cucinare una vasta varietà di piatti, dai dolci alle pietanze più elaborate. Le quattro resistenze riscaldanti in acciaio corazzato assicurano una distribuzione omogenea del calore, migliorando ulteriormente le prestazioni di cottura.
Un altro aspetto degno di nota è la funzione di spegnimento automatico, che rappresenta un valore aggiunto in termini di sicurezza e comodità. Il timer di 60 minuti con segnale acustico ti avvisa quando il tempo impostato è terminato, evitando il rischio di bruciare i cibi o di dimenticare il forno acceso.
La bombatura posteriore del forno non solo aumenta il volume interno, ma permette anche di inserire comodamente un piatto di diametro fino a 31 cm. Questo dettaglio rende il Girmi G10074 particolarmente versatile, adatto sia per preparazioni quotidiane che per occasioni speciali.
Disponibile nei colori nero e rosso, Il Moro 28 non solo funziona bene, ma si presenta anche con un design moderno ed elegante che può integrarsi armoniosamente con diversi stili di arredamento. Sebbene il forno offra numerose funzioni avanzate, potrebbe risultare limitato per chi necessita di programmi di cottura preimpostati o di tecnologie più sofisticate. Tuttavia, per chi cerca un prodotto affidabile e dalle prestazioni solide, il Girmi G10074 rappresenta una scelta eccellente.

Girmi G10074 Il Moro 28 Forno Elettrico Ventilato, 28 Lt, 1600 W
BOSCH BFR634GS1

Il microonde BOSCH BFR634GS1 rappresenta un'eccellenza nel panorama degli elettrodomestici da cucina, grazie alla sua combinazione di design elegante e funzionalità avanzate. Realizzato in acciaio inossidabile, questo dispositivo non solo si distingue per la sua robustezza e durata, ma aggiunge anche un tocco di modernità a qualsiasi ambiente domestico. La capacità di 21 litri è ideale per un utilizzo quotidiano, permettendoti di gestire con facilità una varietà di preparazioni culinarie.
Uno dei punti di forza del BOSCH BFR634GS1 è la sua potenza di 900 watt, che garantisce prestazioni elevate e tempi di cottura ridotti. Questo ti consente di risparmiare tempo prezioso in cucina senza compromettere la qualità delle pietanze. La funzione di scongelamento è particolarmente utile, permettendo di preparare rapidamente ingredienti congelati senza alterarne le proprietà nutritive o il sapore.
Il design completamente integrato del microonde facilita l'installazione in qualsiasi cucina moderna, offrendo un aspetto pulito e ordinato. Le dimensioni compatte, con misure di 59,4 x 31,8 x 38,2 cm, lo rendono adatto anche a spazi più ristretti, senza sacrificare la capacità interna. Il pannello di controllo intuitivo rende l'utilizzo semplice e accessibile, anche per chi non ha familiarità con i dispositivi tecnologici.
Un altro aspetto degno di nota è l'attenzione ai dettagli nella costruzione del prodotto. L'acciaio inossidabile non solo conferisce un'estetica raffinata, ma assicura anche una facile manutenzione e pulizia, resistendo efficacemente a macchie e impronte digitali. Inoltre, la qualità costruttiva tipica del marchio Bosch garantisce affidabilità e longevità, aspetti fondamentali per un investimento duraturo.
Nonostante le numerose qualità, è importante considerare che la capacità di 21 litri potrebbe risultare limitante per famiglie numerose o per chi necessita di cuocere grandi quantità di cibo contemporaneamente. Tuttavia, per la maggior parte degli utenti, questa dimensione offre un compromesso ottimale tra spazio occupato e funzionalità.

BOSCH BFR634GS1 Microonde, 900 W, 21 Litri, Acciaio Inossidabile
Luxell 9345

Il Luxell Forno a convezione da 70 litri è un elettrodomestico che si distingue per la sua capacità generosa e le sue funzionalità avanzate, ideali per chi cerca versatilità e praticità in cucina. Con una potenza di 2000 Watt, questo forno garantisce prestazioni elevate, permettendoti di cuocere una vasta gamma di pietanze in modo uniforme e rapido.
Uno degli aspetti più apprezzabili di questo modello è il suo sistema operativo a 4 livelli, che offre una flessibilità notevole nella preparazione dei cibi. Puoi facilmente adattare la modalità di cottura alle tue esigenze specifiche, sia che tu stia preparando un arrosto succulento o una pizza croccante. Il vassoio interno in metallo, disponibile in due forme - rettangolare e circolare - ti consente di ottimizzare lo spazio e gestire diverse tipologie di piatti contemporaneamente.
Il controllo meccanico tramite manopola è un altro punto di forza del Luxell 9345. Questo sistema intuitivo rende l'utilizzo del forno estremamente semplice, anche per chi non ha molta dimestichezza con gli elettrodomestici moderni. La presenza di un timer integrato ti permette di monitorare i tempi di cottura con precisione, evitando spiacevoli sorprese e garantendo risultati sempre perfetti.
La porta smaltata non solo conferisce al forno un aspetto elegante, ma assicura anche un utilizzo sicuro grazie alla sua resistenza al calore. Inoltre, lo sportello a discesa facilita l'accesso all'interno del forno, rendendo più agevole l'inserimento e la rimozione delle teglie. La griglia inclusa nei componenti è un'aggiunta pratica che amplia ulteriormente le possibilità culinarie offerte da questo apparecchio.
Nonostante le numerose qualità, è importante considerare che il peso dell'articolo, pari a 18 kg, potrebbe rappresentare una sfida durante l'installazione o lo spostamento. Tuttavia, una volta posizionato, il Luxell Forno a convezione diventa un alleato indispensabile in cucina, capace di soddisfare le esigenze di tutta la famiglia.

Luxell Forno a convezione da 70 litri con grill e ventilatore, 2000 Wa...
Panasonic NN-J151WMEPG

Il Panasonic NN-J151WMEPG è un forno a microonde combinato che si distingue per la sua versatilità e funzionalità avanzate, rendendolo una scelta eccellente per chi cerca un elettrodomestico affidabile e pratico. Con una capacità di 20 litri, questo modello offre uno spazio sufficiente per preparare una varietà di piatti, pur mantenendo dimensioni compatte che lo rendono adatto anche alle cucine più piccole.
Una delle caratteristiche principali di questo forno a microonde è la sua potenza di 800 watt, che garantisce una cottura rapida ed efficiente. La funzione grill integrata aggiunge ulteriore flessibilità, permettendoti di dorare e gratinare i tuoi piatti preferiti con facilità. Questo è particolarmente utile per ottenere risultati croccanti e saporiti, simili a quelli di un forno tradizionale, ma in meno tempo.
Il design del Panasonic NN-J151WMEPG è semplice ed elegante, con un colore bianco che si integra facilmente in qualsiasi ambiente domestico. I controlli a bottone sono intuitivi e facili da usare, consentendoti di selezionare rapidamente tra i 9 programmi automatici disponibili. Questi programmi preimpostati semplificano notevolmente il processo di cottura, offrendo opzioni specifiche per diversi tipi di alimenti, dalla carne alle verdure, fino ai piatti surgelati.
Un altro aspetto degno di nota è la presenza della sicurezza bambini, una funzione essenziale per le famiglie, che previene l'uso accidentale del dispositivo da parte dei più piccoli. Il vano cottura in acrilico non solo facilita la pulizia, ma contribuisce anche a mantenere una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
Sebbene il prodotto non sia adatto alla lavastoviglie, la manutenzione rimane comunque semplice grazie ai materiali utilizzati, come l'acciaio inossidabile, che assicurano durabilità e resistenza nel tempo. Inoltre, il peso di 11,5 kg rende il forno stabile e robusto, senza compromettere la possibilità di spostarlo all'occorrenza.
Nonostante le sue numerose qualità, alcuni utenti potrebbero trovare limitante il fatto che il forno richieda pile agli ioni di litio per alcune funzioni, sebbene ciò non influisca sulle sue prestazioni principali. Tuttavia, questo piccolo inconveniente è ampiamente compensato dalle prestazioni complessive e dall'affidabilità del marchio Panasonic, noto per la sua attenzione ai dettagli e alla qualità costruttiva.

Panasonic NN-J151WMEPG Forno a Microonde Combinato, 20 l, 800 W, Bianc...
Come scegliere un forno a microonde combinato
Un forno a microonde è un ottimo elettrodomestico per riscaldare in maniera sana e veloce quasi ogni tipo di alimento, inoltre è molto conveniente, anche in termini economici, poiché il tempo che impiega è notevolmente inferiore rispetto a quello di un forno convenzionale, con conseguente risparmio in bolletta.
Il funzionamento di un forno a microonde è molto semplice. Senza scendere in dettagli troppo tecnici, ti basti sapere che, mentre il forno elettrico da cucina riscalda lentamente dall'esterno verso l'interno, il forno a microonde genera un'onda elettromagnetica (tramite un dispositivo alimentato a corrente chiamato magnetron), che va a influenzare le molecole d'acqua presenti all'interno del cibo, fino a quel momento in stato di quiete, che vibrando si surriscaldano consentendo il riscaldamento nonché la cottura del cibo stesso. Se ben ricordi, te ne ho già parlato nella mia guida all'acquisto sui migliori forni a microonde.
Se però sei alla ricerca di ulteriori funzionalità di cottura, oltre a quelle di base di riscaldamento tipiche del microonde, senza dover rinunciare ad alte prestazioni e consumi ridotti, ecco che viene in nostro aiuto il forno a microonde combinato, che comprende non solo il microonde convenzionale ma anche grill e mini-forno.
I microonde combinati, infatti, uniscono la normale cottura a microonde con le funzioni classiche di un forno tradizionale, in modo che sia possibile, non solo riscaldare rapidamente, ma anche arrostire, rosolare e addirittura cuocere a vapore, così come in un forno elettrico.
Questi elettrodomestici innovativi possono sostituire in vari casi un forno convenzionale ed essere, quindi, una buona soluzione salvaspazio per le cucine dalle dimensioni più piccole. Oltre a essere utilizzati come un secondo forno quando nel principale si sta cucinando magari un arrosto più grande oppure pasti più elaborati.
Essendo i forni a microonde combinati più piccoli dei forni da incasso sono molto più veloci ed è possibile combinare più funzioni di cottura per risparmiare tempo, come ad esempio cuocere i cibi con la funzione microonde per poi utilizzare il crisp per dorarli, in modo da ottenere una crosticina croccante all'esterno.
Addirittura un forno a microonde combinato può rappresentare anche una valida alternativa alle friggitrici ad aria, tanto di moda adesso, poiché è possibile trovare in commercio modelli con la medesima funzione utile per preparare le tue ricette con gusto ma con meno grassi.
Per questo motivo, con le tante opzioni disponibili, anche l'acquisto di questo elettrodomestico può essere un compito non tanto semplice. Ecco perché, di seguito, ti aiuterò a capire come scegliere un forno a microonde combinato, in modo da poter conoscere quale modello può essere quello giusto.
Tipo di installazione
Una delle prime caratteristiche che bisogna prendere in considerazione nella scelta di un forno a microonde combinato è il tipo di installazione. Come molti elettrodomestico da cucina, infatti, anche un forno a microonde può essere a libera installazione oppure a incasso, a seconda quindi di come deve essere posizionato all'interno dell'ambiente.
I forni a microonde combinati a libera installazione possono essere collocati su un piano di lavoro e sono facilmente spostabili quando hai voglia di cambiare l'arredamento o se devi trasferirti. Sono più leggeri, leggermente più piccoli e sono dotati di piedini antiscivolo per essere posizionati su ogni ripiano.
I modelli a incasso, invece, sono progettati per essere integrati nella tua cucina, di norma in un vano di un mobile colonna, al fine di dare eleganza e continuità allo stile della cucina stessa. L'ideale per chi possiede una cucina moderna e ben attrezzata.
Capacità
Un altro parametro fondamentale per la scelta di un forno a microonde combinato è la capacità, ossia lo spazio del vano interno in cui è possibile sistemare il cibo.
La capacità, espressa in litri (l), può variare tra i 17 e i 44 litri. Se vivi in una famiglia di 3-4 persone, puoi optare per un forno tra i 20 e i 27 litri. Maggiore è la capacità, più le dimensioni (larghezza, altezza e profondità) saranno grandi, il che significa che avrai più spazio per cucinare più di un piatto alla volta.
Potenza
La potenza di un forno a microonde combinato viene espressa in Watt (W). Di norma la potenza di un microonde si aggira dai 700 ai 1200 watt. Va da sé che più alta è la potenza, più veloce e in maniera uniforme il cibo cuocerà.
Un microonde combinato, rispetto a quelli convenzionali, è generalmente più potente, opta, dunque, per modelli di circa 900W o superiori. Tieni però in considerazione che più potenza verrà richiesta, maggiori ovviamente saranno i consumi energetici.
Tecnologia inverter
Se è tua intenzione sostituire il tuo vecchio microonde con uno combinato, potresti trovarti davanti la scelta di un forno a tecnologia inverter che permette al forno di erogare la potenza in maniera costante con qualsiasi cosa si stia cucinando, a differenza dei forni convenzionali in cui la potenza fluttua in continuazione.
In altre parole, i microonde tradizionali possono funzionare solo al 100% o allo 0% della potenza, mentre quelli a tecnologia inverter hanno un controllo intelligente del livello di potenza ottimale. A titolo di esempio, se selezioni il 50% della potenza, il forno convenzionale non farà altro che accendere e spegnere ripetutamente la resistenza per mantenere il livello di potenza, nei combinati con inverter, invece, la potenza erogata sarà costantemente del 50%. Il risultato è una cottura precisa e più delicata con cibo uniformemente riscaldato con la garanzia che nessun sapore verrà disperso.
Funzioni
I forni a microonde combinati fanno della versatilità e flessibilità il loro punto di forza, anche grazie a una vasta gamma di funzioni che vanno ben oltre il semplice riscaldamento o scongelamento dei cibi.
Ad esempio, assicurati della presenza della cottura ventilata, che permette al microonde di cucinare e mantenere i cibi croccanti all'esterno e succosi all'interno, così come un forno tradizionale.
Allo stesso modo, verifica la presenza della funzione crisp, se vuoi rendere i cibi particolarmente croccanti o rosolare verdure e patate, così come una friggitrice ad aria. Oppure, se sei appassionato della cottura a vapore, puoi optare anche per la presenza di tale modalità.
Alcuni microonde combinati di fascia più alta permettono anche di preparare yogurt e impasti con la funzione fermentazione, che utilizza la tecnologia di lievitazione avanzata per impostare la temperatura corretta.
I forni a microonde combinati sono dotati inoltre di programmi automatici, accessibili tramite pannello di controllo e display LCD, per preparare cibi freschi in pochi minuti. La maggior parte dei forni in commercio hanno 4-5 modalità di cotture preimpostate, ma ne esistono anche altri con oltre 30 programmi per cucinare qualsiasi ricetta.
Infine, i modelli più avanti, posseggono un sensore di umidità capace di cucinare o riscaldare in automatico il tuo cibo, monitorando il peso e il vapore che esce dall'alimento, e calcolare così il tempo e la potenza necessari.
Altre caratteristiche da tenere in considerazione
Oltre alla potenza e alle funzionalità, ci sono altre caratteristiche da tenere in considerazione aggiuntive che possono rivelarsi molto utili.
Innanzitutto valuta la presenza del blocco bambini, per la sicurezza dei più piccoli al fine di prevenire l' utilizzo involontario del forno. Inoltre, tieni in considerazione l'acquisto di microonde combinati con timer (fino a 30 o 60 minuti) con spegnimento automatico.
Infine, sebbene tutti i forni a microonde combinati siano facili da pulire grazie al loro rivestimento metallico e a volte basta semplicemente una passata con un panno morbido inumidito, puoi anche optare per forni con programmi di pulizia automatica, come ad esempio la deodorizzazione, per far evaporare l'aria interna verso l'esterno. Questa funziona è utile per eliminare velocemente tutti i cattivi odori, in modo che le tue pietanze abbiano sempre un gusto delizioso e fresco.
Colore
Che sia a incasso oppure a installazione libera, il mio consiglio è di scegliere sempre un forno a microonde combinato di un colore che si abbini al design della cucina e del tuo arredamento.
La maggior parte dei forni a microonde disponibili sul mercato sono di colore bianco, adatto a ogni tipo di ambiente soprattutto quelli più luminosi. In alternativa è possibile anche trovare forni di colore nero, più raffinato e da abbinare facilmente ad altri elettrodomestici, per creare un ambiente accogliente se in una cucina più scura.
Allo stesso modo, se fai dell'eleganza la tua caratteristica distintiva, puoi optare per un forno a microonde combinato in color acciaio, perfetto per le cucine moderne. Un forno in acciaio inossidabile dona anche un tocco di professionalità alla cucina. Disponibili, infine, anche microonde combinati in color rosso, crema o verde acqua, per dare alla cucina un un look unico e personale
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.