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Migliori frullatori ad immersione: guida all’acquisto (2024)

di , 6 Novembre 2024

Il cibo è la tua passione, ma nella tua cucina manca un elettrodomestico fondamentale: un frullatore ad immersione con cui puoi preparare ogni tipo di salse, creme e vellutate. Così ti sei finalmente deciso all'acquisto, tuttavia i modelli a disposizione sono tantissimi e tu non hai la più pallida idea di quale scegliere, perciò ti sei imbattuto in queste pagine sperando che io potessi darti qualche consiglio.

Come dici? Ho colto nel segno? Allora è proprio il tuo giorno fortunato! Nella guida di oggi ti spiegherò infatti come riconoscere i migliori frullatori ad immersione. Non ti farò solo un elenco di modelli e marche, ma ti insegnerò come leggere le specifiche tecniche di ogni apparecchio, così sarai in grado di scegliere in completa autonomia.

Scommetto che non vedi l'ora di saperne di più, vero? Beh, tutto quello che devi fare è ritagliarti cinque minuti liberi e leggere con attenzione questa guida. Al termine saprai proprio tutto sui frullatori a immersione e sarai pronto a scegliere il modello che fa per te. Io non posso far altro che augurarti buona lettura e, soprattutto, buon acquisto!

Indice

Migliori frullatori ad immersione

Frullatore a immersione Bonsenkitchen 4 in 1

Frullatore a immersione Bonsenkitchen 4 in 1

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‎Russell Hobbs 24700-56

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Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5235WH

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‎NWOUIIAY 4021

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Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx

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Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5200

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Bosch MSM6B500

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Cecotec Power Titanblack 1200 XL Cream

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Moulinex DD6558

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Moulinex DD4521 Easychef

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Frullatore a immersione Bonsenkitchen 4 in 1

Il Bonsenkitchen Frullatore a Immersione Multifunzione 1000W 4 in 1 è uno strumento indispensabile per gli appassionati di cucina che cercano un dispositivo versatile e potente. Questo frullatore ad immersione è dotato di un motore ad alte prestazioni da 1000W, ideale per tritare ingredienti duri come noci e carne, riducendo i tempi di preparazione del cibo.

La caratteristica principale di questo frullatore è la velocità regolabile a 20 livelli, che ti permette di adattare facilmente la velocità e la potenza in base ai diversi alimenti. Inoltre, il pulsante TURBO raggiunge istantaneamente la massima potenza per ottenere risultati ottimali.

Il design del Bonsenkitchen Frullatore a Immersione è pensato per la facilità d'uso e la pulizia. L'impugnatura ergonomica offre una presa antiscivolo e comoda per un facile controllo del bastoncino, mentre il blocco pulsanti garantisce sicurezza e stabilità durante l'utilizzo. Gli accessori rimovibili possono essere facilmente puliti dopo il risciacquo, rendendo la manutenzione del prodotto semplice e veloce.

Il set frullatore 4 in 1 include un frullatore a immersione in acciaio inossidabile, una frusta, una ciotola per tritatutto da 500 ml e un misurino da 700 ml. Questa combinazione di accessori offre una vasta gamma di opzioni per preparare zuppe, salse, maionese, puree, pappe e molto altro ancora.

Un altro aspetto importante di questo prodotto è la sicurezza e la garanzia di qualità. Tutte le parti a contatto con gli alimenti del frullatore a immersione sono prive di BPA, garantendo la salute dei tuoi piatti. Inoltre, il prodotto offre una garanzia gratuita di 2 anni, dimostrando la fiducia del marchio nella qualità e affidabilità del frullatore.

Bonsenkitchen Frullatore a Immersione Multifunzione 4 in 1, Minipimer ...
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‎Russell Hobbs 24700-56

Il Russell Hobbs Frullatore a Immersione 3 in 1 è un elettrodomestico versatile e potente, ideale per chi cerca uno strumento multifunzione per la preparazione di zuppe, yogurt, salse e molto altro. Questo frullatore ad immersione si distingue per il suo design elegante e moderno, con un accattivante colore rosso che lo rende un vero e proprio oggetto di stile nella tua cucina.

Una delle caratteristiche principali del Russell Hobbs Frullatore a Immersione è la sua potenza di 500 watt, che permette di lavorare con facilità anche gli ingredienti più duri e fibrosi. Grazie alle sue 2 velocità e alla funzione pulse, puoi ottenere risultati perfetti sia per le preparazioni più delicate che per quelle più impegnative.

Il frullatore è dotato di un gambo rimovibile con lama in acciaio inossidabile, garantendo una lunga durata e una facile pulizia. Inoltre, il Russell Hobbs Frullatore a Immersione include un bicchiere da 700 ml, un contenitore tritatutto da 500 ml e un accessorio frusta, offrendoti una vasta gamma di possibilità per la preparazione dei tuoi piatti preferiti.

Le parti del frullatore sono lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia dopo l'utilizzo semplice e veloce. La sua capacità di raggiungere fino a 12,000 giri/minuto assicura un'azione di frullatura rapida ed efficiente, permettendoti di risparmiare tempo e fatica in cucina.

Il materiale utilizzato per la realizzazione del Russell Hobbs Frullatore a Immersione è una combinazione di acciaio inossidabile e plastica, garantendo resistenza e durabilità nel tempo. Grazie al suo peso contenuto di soli 1.36 kg, questo frullatore è facile da maneggiare e da riporre quando non in uso.

Russell Hobbs Frullatore a Immersione Rosso - 3 in 1 - Frullatore-trit...
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Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5235WH

Il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5235WH è un frullatore ad immersione di alta qualità, progettato per offrire un'ampia gamma di funzionalità in un unico, compatto e potente dispositivo. Grazie alla sua tecnologia tedesca, questo elettrodomestico è costruito per durare e garantire prestazioni eccellenti nel tempo.

Il motore da 1000 watt di potenza permette di lavorare con facilità anche con ingredienti duri e pezzi grandi, grazie alla tecnologia PowerBell Plus che include una lama aggiuntiva per aumentare la superficie di taglio. Inoltre, il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5235WH offre ben 21 velocità regolabili tramite una pratica rotella, permettendo di ottenere risultati perfetti con estrema facilità.

Una delle caratteristiche più apprezzate di questo frullatore ad immersione è la tecnologia Splash Control, che previene gli schizzi durante l'utilizzo, mantenendo la tua cucina sempre pulita e ordinata. Inoltre, il sistema EasyClick consente di sostituire gli accessori in modo semplice e veloce, rendendo questo prodotto estremamente versatile e adatto a diverse esigenze culinarie.

L'impugnatura ergonomica e morbida garantisce un'ottima maneggevolezza, permettendoti di lavorare in modo confortevole e sicuro in ogni situazione. Inoltre, il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5235WH viene fornito con una serie di accessori utili, tra cui una frusta a filo, un tritatutto da 500ml ideale per tritare carne, formaggio, noci ed erbe, e un bicchiere da 600ml realizzato in plastica senza BPA, adatto per il contatto con gli alimenti.

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‎NWOUIIAY 4021

Il Frullatore Immersione 1200W 6 in 1 di NWOUIIAY è un frullatore multifunzionale che offre una vasta gamma di funzioni per soddisfare tutte le tue esigenze culinarie. Con i suoi numerosi accessori, questo frullatore è in grado di miscelare, tritare, macinare e montare, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina.

Una delle caratteristiche principali di questo frullatore è la sua potenza di 1200 watt, che assicura un'azione di frullatura potente e veloce. La funzione di turbocompressione e la possibilità di regolare la velocità permettono di ottenere risultati perfetti in ogni situazione, dalla preparazione di frullati e macedonie alla realizzazione di pappe per i più piccoli.

Il design ergonomico del Frullatore Immersione 1200W 6 in 1 è studiato per garantire un'esperienza d'uso confortevole e sicura. L'impugnatura ergonomica offre una presa antiscivolo, mentre il design a prova di schizzi della testa del coltello evita sprechi di cibo e facilita le operazioni di taglio e miscelazione.

La pulizia e la manutenzione del frullatore sono semplificate grazie agli accessori rimovibili. Tutte le parti staccabili sono lavabili in lavastoviglie, mentre il corpo in acciaio inossidabile è facile da pulire con un panno umido. È importante ricordare di non immergere la parte superiore del mixer in acqua o altri liquidi per evitare danni al motore.

Il Frullatore Immersione 1200W 6 in 1 è realizzato con materiali durevoli e di alta qualità, adatti all'uso alimentare. La testa della taglierina per bastoncini, la testa del taglierino per tritacarne e il frullino per le uova sono tutti in acciaio inossidabile 304, un materiale resistente e igienico. Inoltre, tutte le parti a contatto con gli alimenti sono prive di BPA, garantendo la massima sicurezza durante l'uso.

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Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx

Il Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx, noto semplicemente come CleverMixx, è un frullatore ad immersione di alta qualità. Questo elettrodomestico si distingue per il suo design elegante e funzionale, con un accattivante colore rosso che aggiunge un tocco di vivacità alla tua cucina.

Il CleverMixx è dotato di un potente motore da 400 watt che permette di frullare e puerizzare gli ingredienti in brevissimo tempo. Questa caratteristica lo rende uno strumento indispensabile per chi ama preparare smoothie, zuppe, salse e altre ricette che richiedono una consistenza liscia e omogenea.

Uno degli aspetti più apprezzati del CleverMixx è la sua impugnatura ergonomica. Questo dettaglio non solo rende l'elettrodomestico confortevole da tenere in mano, ma previene anche l'affaticamento delle mani durante l'uso prolungato. Inoltre, grazie alle sue dimensioni ridotte, il CleverMixx è facile da maneggiare e da riporre quando non viene utilizzato.

Un'altra caratteristica degna di nota è il piede del frullatore, che è stato riprogettato per prevenire fastidiosi schizzi durante l'uso. Questo significa che puoi frullare i tuoi ingredienti senza doverti preoccupare di sporcare la tua cucina. Inoltre, il piede del frullatore è removibile e lavabile in lavastoviglie, il che rende la pulizia un gioco da ragazzi.

Il CleverMixx è realizzato in plastica resistente, un materiale che garantisce la durata nel tempo senza compromettere la leggerezza dell'elettrodomestico. Con un peso di soli 600 grammi, questo frullatore ad immersione è incredibilmente leggero e maneggevole.

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Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5200

Il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5200 è un frullatore ad immersione di alta qualità, versatile e potente. Con la sua impugnatura ergonomica e il motore da 1000W, offre una combinazione perfetta di comfort e prestazioni.

La versatilità è uno dei punti di forza di questo prodotto. Non si tratta solo di un semplice frullatore, ma di un vero e proprio aiutante in cucina. Grazie ai suoi numerosi accessori, può essere utilizzato per frullare, tagliare, montare, affettare e sminuzzare, rendendo le operazioni culinarie molto più semplici e veloci.

Una delle caratteristiche distintive del Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5200 è la sua tecnologia tedesca. I prodotti Braun sono noti per la loro qualità e durata, e questo frullatore non fa eccezione. È progettato per essere semplice e intuitivo, con una costruzione robusta che garantisce una lunga durata.

Il motore potente da 1000W assicura risultati eccellenti senza sforzo. Inoltre, con le sue 21 velocità regolabili, è possibile ottenere la consistenza desiderata per ogni tipo di preparazione. La regolazione della velocità avviene tramite una pratica rotella, facilmente manovrabile con una sola mano.

Il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5200 dispone anche della tecnologia PowerBell Plus, che include una lama aggiuntiva per aumentare la superficie di taglio per rotazione. Questo permette di frullare facilmente anche pezzi grandi e ingredienti duri.

Un'altra caratteristica importante è la tecnologia Splash Control, che previene gli schizzi durante l'uso, mantenendo pulita la cucina e facilitando le operazioni di pulizia dopo l'utilizzo.

Il sistema EasyClick rende molto semplice la sostituzione degli accessori. I due pulsanti posti ai lati del prodotto facilitano questa operazione, mentre l'impugnatura morbida ed ergonomica assicura un facile maneggiamento in ogni situazione.

Infine, il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5200 viene fornito con un bicchiere da 600 ml realizzato in plastica senza BPA, adatto per il contatto con gli alimenti. Questo accessorio aggiunge ulteriore valore a un prodotto già ricco di funzionalità.

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Bosch MSM6B500

Il Bosch Elettrodomestici MSM6B500 CleverMixx Mixer a Immersione è un elettrodomestico ideale per la cucina moderna, che offre un'ampia gamma di funzionalità per facilitare la preparazione dei cibi. Questo frullatore ad immersione è realizzato in plastica bianca di alta qualità, con un design elegante e raffinato che si adatta perfettamente a qualsiasi stile di cucina.

Il motore da 350 W garantisce una potenza adeguata per miscelare, frullare e sminuzzare diversi tipi di ingredienti, mentre la capacità di 1 litro permette di lavorare con una buona quantità di cibo. Grazie alle sue dimensioni compatte (5,1P x 7,9L x 15,9H cm), il mixer a immersione Bosch è facile da maneggiare e da riporre dopo l'uso.

Una delle caratteristiche principali di questo prodotto è la sua facilità d'uso: il passaggio nel setaccio, la miscelazione e la frantumazione degli ingredienti avviene in modo semplice e veloce. Il modello leggero e l'attacco rimovibile facilitano ulteriormente l'utilizzo del frullatore.

Il piede in acciaio inox è resistente e durevole, garantendo una lunga durata del prodotto. Inoltre, il Bosch CleverMixx Mixer a Immersione è dotato di un accessorio speciale per tritare noci, erbe, cipolla e formaggio, ampliando così le possibilità di utilizzo in cucina.

La pulizia del mixer a immersione è resa semplice grazie al piede estraibile e lavabile anche in lavastoviglie. Il design intelligente e la praticità di questo elettrodomestico lo rendono un'ottima scelta per chi cerca un frullatore ad immersione funzionale e facile da utilizzare.

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Cecotec Power Titanblack 1200 XL Cream

Il frullatore a immersione Power Titanblack 1200 XL Cream di Cecotec rappresenta un'eccellenza nel mondo degli elettrodomestici da cucina, grazie alla sua potenza e versatilità. Con i suoi 1200W, questo dispositivo è progettato per offrirti miscele fini e omogenee in modo rapido ed efficiente. La tecnologia CrossBlades, con le sue quattro lame rivestite in titanio nero, garantisce una durezza e un'affilatura superiori, permettendoti di macinare anche gli alimenti più duri con facilità, ottenendo texture lisce e uniformi.

Una delle caratteristiche distintive di questo modello è il suo design XL, che include un piede extra lungo per una maggiore portata e comfort durante l'uso. Questo non solo migliora la tua esperienza d'uso, ma previene anche fastidiosi schizzi grazie al cappuccio anti-schizzi, mantenendo la tua area di lavoro pulita mentre frulli o trituri. Il sistema Fix Plus assicura un facile fissaggio e smontaggio del piede e degli accessori, rendendo il processo di preparazione dei tuoi piatti preferiti ancora più semplice.

Il selettore di velocità regolabile, insieme alla funzione turbo, ti offre un controllo totale sulla triturazione, permettendoti di adattare la potenza alle esigenze specifiche di ogni ricetta. Che tu debba sbattere, tritare o schiacciare, questo frullatore è capace di affrontare qualsiasi sfida, inclusa la frantumazione del ghiaccio. L'impugnatura ergonomica con rivestimento Soft Touch si adatta perfettamente alla tua mano, garantendo un utilizzo confortevole e senza affaticamento.

Un altro vantaggio significativo è la facilità di pulizia: gli accessori sono lavabili in lavastoviglie, risparmiandoti tempo e fatica nella manutenzione quotidiana. Le luci a LED con indicatore di funzionamento aggiungono un tocco moderno e funzionale, mentre il misurino da 800 ml, privo di BPA, ti consente di preparare comodamente le tue creazioni culinarie. Inoltre, la canna da montaclaras inclusa è ideale per sbattere, mescolare e preparare panna o uova, ampliando ulteriormente le possibilità di utilizzo di questo versatile strumento.

Nonostante le numerose qualità, è importante notare che il peso di 900 grammi potrebbe risultare leggermente impegnativo per sessioni prolungate, ma questo aspetto è ampiamente compensato dalla robustezza e dall'efficienza del prodotto. In sintesi, il Power Titanblack 1200 XL Cream di Cecotec è un frullatore a immersione che combina potenza, praticità e innovazione, rendendolo un alleato indispensabile nella tua cucina.

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Moulinex DD6558

Il Moulinex DD6558 Quickchef 3in1 è un frullatore a immersione di alta qualità, dotato di tecnologia Powelix e un motore potente da 1000 W. Questo strumento versatile ti permette di preparare una vasta gamma di piatti grazie ai suoi tre accessori inclusi: un bicchiere da 800 ml, un tritatutto da 500 ml e una frusta.

La caratteristica principale del Moulinex DD6558 Quickchef 3in1 è la sua tecnologia Powelix, che offre prestazioni eccezionali e fino al 30% più veloci rispetto alle altre lame Moulinex. Questa tecnologia ti consente di ottenere una consistenza cremosa perfetta senza alcuno sforzo.

Il motore potente da 1000 W garantisce risultati di emulsione rapidi e impeccabili, assicurando prestazioni elevate. Inoltre, il quadro di comando intuitivo ti permette di regolare le 10 velocità in base alle tue esigenze senza fermare il minipimer.

Gli accessori inclusi aumentano la versatilità del prodotto. Il bicchiere da 800 ml è ideale per le bevande, mentre il tritatutto da 500 ml è perfetto per sminuzzare diversi ingredienti con facilità. La frusta ti permette di sbattere senza fatica.

Un altro punto di forza del Moulinex DD6558 Quickchef 3in1 è il suo design ergonomico. L'impugnatura morbida e antiscivolo offre un controllo ottimale anche quando le mani sono bagnate, mentre la protezione antischizzi garantisce un comfort elevato durante l'uso.

Il vortice a spirale spinge gli ingredienti verso le lame per una consistenza uniforme. Le lame in acciaio inossidabile emulsionano anche gli ingredienti più difficili e offrono ottime prestazioni di taglio.

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Moulinex DD4521 Easychef

Il Moulinex DD4521 Easychef è un frullatore ad immersione 2 in 1 che offre versatilità e praticità nella preparazione di diverse ricette. Questo prodotto, oltre al mixer, include un bicchiere da 800 ml e un accessorio tritatutto da 500 ml, rendendolo uno strumento indispensabile per la tua cucina.

Il frullatore è dotato di una potenza di 450 W, garantendo prestazioni elevate e risultati ottimali. Grazie alle sue 2 velocità e alla funzione TURBO, puoi scegliere l'intensità di lavoro più adatta alle tue esigenze, ottenendo sempre la consistenza desiderata.

Uno dei punti di forza del Moulinex DD4521 Easychef è la sua facilità di pulizia. Gli accessori sono facilmente smontabili e lavabili anche in lavastoviglie, permettendoti di risparmiare tempo e fatica dopo l'utilizzo.

Il design del frullatore è ergonomico e compatto, con dimensioni di 41 x 7 x 10 cm e un peso di soli 500 grammi. Il colore bianco e il materiale in plastica lo rendono elegante e adatto a qualsiasi stile di cucina.

L'accessorio bicchiere da 800 ml è ideale per frullare, montare e mescolare ingredienti direttamente nel contenitore, evitando sprechi e sporco inutile. Inoltre, il tritatutto da 500 ml è perfetto per sminuzzare verdure, frutta secca, carne e altri alimenti in modo rapido ed efficiente.

Il Moulinex DD4521 Easychef ha una rumorosità di 78 dB, che lo rende abbastanza silenzioso durante l'utilizzo. Inoltre, non dispone di spegnimento automatico, permettendoti di avere il controllo completo sul processo di lavorazione degli ingredienti.

Moulinex DD4521 Easychef - Frullatore ad immersione 2 in 1 con bicchie...
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Come scegliere i migliori frullatori ad immersione

Tra pochissimo ti farò vedere come scegliere il miglior frullatore a immersione, a iniziare dalla forma per finire con tutte le specifiche tecniche. Ma ricorda, quando scegli quale elettrodomestico acquistare una cosa importante è che tu abbia ben chiaro a cosa ti serve. Ad esempio, se vuoi un modello base giusto per preparare passate o un modello in grado di svolgere più funzioni, come triturare il ghiaccio. Questo non solo per una questione di prezzo, ma anche per essere sicuro di scegliere il prodotto dalle prestazioni migliori in rapporto all'uso che vuoi farne.

Forma e design

frullatore

Quando scegli il tuo frullatore a immersione il design è una cosa importante, perché quelle che ti sembrano solo caratteristiche estetiche in realtà influiscono sulla comodità e la maneggevolezza dell'elettrodomestico.

Una cosa da osservare nei frullatori a immersione è la forma dell'impugnatura, poiché anche se ti sembrano tutte identiche in realtà non è così. Ad esempio, scegliere un modello con un impugnatura ergonomica ti permetterà di usarlo con più facilità, se poi è rivestita in gomma sarà anche antiscivolo e assorbirà meglio le vibrazioni.

Altra cosa a cui devi fare attenzione è la lunghezza del filo: se il cavo è troppo corto non ti sarà molto comodo da usare, soprattutto se le prese a muro sono posizionate lontano dal tavolo o dal piano che usi per cucinare.

In alternativa, puoi acquistare un frullatore a immersione senza fili, cioè dotato di una batteria ricaricabile, per permetterti la massima libertà di movimento in cucina: ma ovviamente devi ricordarti di metterlo in carica!

Infine, un aspetto da non sottovalutare è la forma della cupola, cioè la parte che copre le lame, ed è sempre meglio scegliere un frullatore a immersione con cupola antischizzo. In questo modo, soprattutto se lo usi su ciotole o piatti dal bordo non troppo alto, eviterai di sporcare tutto.

Accessori

Frullatore a immersione Braun

Il frullatore a immersione è l'elettrodomestico perfetto se vuoi preparare salse, zuppe, vellutate, passati e, in genere, cibi di consistenza cremosa, ma oltre a questo è un elettrodomestico incredibilmente versatile che non si limita a “frullare” gli alimenti.

In genere, l'accessorio più frequente in dotazione con il frullatore a immersione è un bicchiere graduato di plastica dai bordi molto alti per frullare i cibi senza schizzare.

Alcuni modelli hanno però un vero e proprio set di accessori, spesso già in dotazione nella confezione di acquisto, che trasformano il tuo elettrodomestico in qualcosa di completamente diverso.

Molti frullatori a immersione hanno infatti la staffa che può essere rimossa insieme alle lame, così puoi avvitare o incastrare il motore su accessori come mixer e tritatutto.

Ci sono anche modelli più sofisticati che hanno in dotazione altri accessori in grado, ad esempio, di trasformare il tuo frullatore in una frusta a filo o uno schiacciapatate elettrico.

Come ti ho già detto, in alcuni casi il set completo di accessori è già in dotazione all'acquisto, in altri casi, soprattutto nei modelli delle marche più note e famose, è possibile anche acquistarli a parte.

Caratteristiche tecniche

frullatore

Quando compri un elettrodomestico è molto importante saper leggere le specifiche tecniche che sono sulla confezione e che ti dicono davvero molto sulle caratteristiche del prodotto. Per quanto riguarda i frullatori a immersione devi fare attenzione a questi parametri che ti sto per elencare.

  • Potenza — la potenza si esprime in watt ed è uno dei valori più importanti quando scegli il frullatore, poiché indica quanto è potente l'elettrodomestico. I migliori frullatori a immersione economici, con una potenza in media che va da 300 ai 500 watt, hanno buone prestazioni in cucina, tuttavia se cerchi un frullatore a immersione da utilizzare principalmente con accessori come mixer e tritatutto o per cibi solidi, allora devi orientarti su una apparecchio con una potenza di almeno 600/800 watt. I migliori frullatori a immersione professionale hanno anche una potenza di 1200 watt, e in pratica possono sostituire un frullatore da tavolo per creare frullati e smoothie; a volte sono anche degli omogeneizzatori, cioè frullano senza lasciare parti solide per preparare pappe adatte ai bambini.
  • Velocità di rotazione — un altro aspetto importante dei frullatori a immersione e la velocità a cui girano i coltelli, cioè le lame. La velocità delle lame si esprime in RPM, cioè con un valore numerico che indica quanti giri al minuto compiono i coltelli. In genere i modelli economici di frullatore a immersione hanno solo 2 velocità: una più bassa e poi il turbo, che fa girare le lame al massimo della potenza. Gli esemplari professionali possono avere fino a 10 velocità. La velocità, come la potenza, influisce non solo sulla capacità che l'elettrodomestico ha di sminuzzare i cibi, ma anche sui tempi che impiega a frullare gli alimenti.
  • Materiali — il materiale di cui è fatto un frullatore a immersione è una cosa da non sottovalutare soprattutto per le lame e gli accessori. Il corpo dell'elettrodomestico può anche essere fatto di plastica, ma modelli con lame in acciaio sono sempre da preferire.
  • Lame — il numero delle lame dei frullatori varia da modello a modello, dove quelli più economici ne hanno in genere 2 e quelli di un range più alto di prezzo 4. Tuttavia, fai attenzione anche alla forma delle lame, ad esempio, alcuni modelli hanno lame a seghetto o con alette laterali per triturare ancora meglio.
  • Tecnologia tritaghiaccio — non tutti i frullatori a immersione sono in grado di triturare cibi solidi e ghiaccio, per fare questo ti serve un frullatore che abbia questa specifica funzione. Perciò se vuoi un elettrodomestico in grado di sminuzzare anche ghiaccio e alimenti solidi, devi assicurarti che questa caratteristica sia espressamente indicata.
  • Sistema di sicurezza — i frullatori a immersione, anche rispetto a quelli da tavola, possono essere pericolosi dato che le lame sono scoperte. Tuttavia, alcuni modelli hanno un sistema di sicurezza che ne impedisce l'accensione involontaria permettendoti di utilizzarlo in tutta sicurezza.
  • Pulse — su alcuni frullatori è presente la funzione pulse, cioè a impulsi, in pratica premendo un bottone l'apparecchio frulla a velocità massima fino a che non rilasci il pulsante. Questa funzione è importante per lavorare i cibi delicati e fare in modo di sminuzzarli senza frullarli del tutto, oltre a essere utile quando si incorporano gli ingredienti di una ricetta.
  • Pezzi di ricambio — i frullatori a immersione sono dotati spesso di molti accessori, perciò ti consiglio di verificare anche se e quanto sia facile reperire i pezzi di ricambio, in caso una parte dovesse rompersi. In genere se ti affidi a marchi noti del settore trovare i pezzi di ricambio anche online sarà molto facile, così come le migliori marche frullatori a immersione ti permettono sempre di sostituire gli accessori acquistandoli a parte.
  • Sistema di sottovuoto — alcuni modelli di qualità più alta diventano anche delle macchine per il sottovuoto, rimuovendo infatti la staffa con le lame basta poi infilare l'estremità nel foro dei sacchetti sottovuoto e attivare la funzione di aspirazione dell'aria.
  • Pulizia e lavaggio — una cosa importante è la pulizia dell'elettrodomestico, i modelli in cui la staffa può essere rimossa, per avvitare o incastrare i vari accessori, molto spesso hanno le parti che possono essere lavate in lavastoviglie. Ma, prima di inserire parti o accessori in lavastoviglie, verifica sempre se il frullatore è adatto per questo o meno, altrimenti rischi di rovinare l'elettrodomestico.

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Salvatore Aranzulla

Autore

Salvatore Aranzulla

Salvatore Aranzulla รจ il blogger e divulgatore informatico piรน letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilitร  nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. รˆ il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti piรน visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicitร  a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.