Migliori macchine caffè automatiche (aprile 2025)
L'amore degli italiani per il caffè non è un segreto, per questo preparare e bere un buon caffè, per noi è assolutamente importante. È qui che entrano in gioco le macchine da caffè domestiche. Oggi, infatti, non è raro trovare in una casa questo elettrodomestico, proprio come quelli che ho provveduto a segnalarti in un altro mio articolo sulle migliori macchine caffè.
Eh già, come avrai potuto intuire, sul mercato è disponibile un'ampia varietà di macchine da caffè, per questo motivo nella guida all'acquisto di oggi voglio esaminare le migliori macchine caffè automatiche, che non solo sono in grado di preparare velocemente la tua bevanda preferita ma promettono anche di macinare i chicchi in modo da sentirsi quasi come al bar.
La scelta della macchina da caffè automatica giusta, avrà un impatto fondamentale sulla qualità della tua tazzina di caffè oltre alla sua facilità d'uso. In questa guida, dunque, porremo l'accento sulle caratteristiche più importanti di questi elettrodomestici per aiutarti a fare la scelta migliore in base alle tue specifiche esigenze e, ovviamente, al tuo portafoglio. Non mi resta che augurarti una buona lettura e buon acquisto.
Indice
Migliori macchine caffè automatiche qualità prezzo

De'Longhi Rivelia Perfetto EXAM440.55.W

De'Longhi EC260.BK

De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81.B

Philips Series 2200

Gaggia HD8749/01 Naviglio Black

De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B

De'Longhi Magnifica Start ECAM222.20.B

De'Longhi Dinamica Perfetto ECAM350.55.B

Philips 5400 Series

Gaggia RI9305/11 Brera

Ariete 1318
De'Longhi Rivelia Perfetto EXAM440.55.W

La De’Longhi Rivelia Perfetto rappresenta una soluzione innovativa per gli amanti del caffè che cercano versatilità e precisione. Il suo sistema di portachicchi intercambiabili consente di passare rapidamente tra due tipologie di caffè grazie ai due contenitori da 250g inclusi, ideale per chi desidera esplorare diverse miscele senza complicazioni. Il cuore tecnologico è il display full-touch a colori da 3,5”, che con un’interfaccia fluida e animazioni moderne permette di accedere con un semplice tocco a 16 ricette personalizzabili. La funzione Coffee Routines memorizza le abitudini degli utenti e aggiorna automaticamente le proposte nel corso della giornata, adattandosi fino a quattro profili utente per un’esperienza personalizzata.
Il macinacaffè integrato offre 13 livelli di macinatura per una regolazione precisa, mentre la tecnologia Bean Adapt ottimizza automaticamente i parametri di estrazione, calibrando macinatura, quantità e temperatura per esaltare l’aroma dei chicchi selezionati. Per gli amanti delle bevande a base di latte, il sistema LatteCrema Hot crea una schiuma densa e vellutata con la semplice pressione di un pulsante, garantendo una pulizia semplice grazie alla caraffa smontabile e lavabile in lavastoviglie e ad un risciaquo automatico automatico delle condutture dopo ogni preparazione .
Dal punto di vista estetico, la Rivelia si distingue per il suo design compatto e raffinato, con finiture lucide e linee morbide che si integrano perfettamente in ogni cucina. Seppur ricca di funzionalità, la macchina potrebbe risultare meno indicata per chi cerca soluzioni minimaliste. Tuttavia, per chi apprezza la combinazione di innovazione e flessibilità, questa macchina offre una preparazione del caffè di alto livello con il minimo sforzo.

De'Longhi Rivelia Perfetto EXAM440.55.W Macchina da Caffè Automatica, ...
De'Longhi EC260.BK

La De'Longhi EC260.BK è una macchina da caffè elegante e versatile, ideale per gli amanti del caffè che desiderano preparare a casa un espresso o un cappuccino di qualità bar. Il suo design sofisticato, con finitura nera e frontalino in acciaio cromato, la rende un vero e proprio oggetto di stile, capace di aggiungere un tocco di classe alla tua cucina.
Il punto di forza di questa macchina da caffè è sicuramente il Sistema Latte Manuale De'Longhi. Questa funzionalità ti permette di miscelare manualmente vapore e latte per creare una schiuma densa e cremosa, perfetta per realizzare cappuccini, latte macchiati e altre bevande a base di latte. E non solo: grazie a questo sistema, puoi utilizzare sia latte vaccino che bevande vegetali alternative, rendendo la De'Longhi EC260.BK adatta anche a chi ha allergie o intolleranze.
Un altro aspetto notevole di questa macchina da caffè è la sua versatilità nell'utilizzo del caffè. Infatti, la De'Longhi EC260.BK è dotata di un portafiltro con dispositivo crema che ti consente di utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E. Inoltre, la caldaia in acciaio inox garantisce una lunga durata e un riscaldamento rapido ed efficiente.
La De'Longhi EC260.BK è anche estremamente facile da usare. Grazie a una sola manopola, puoi accendere e spegnere la macchina, preparare espresso e cappuccino e regolare la pressione a 15 bar. Inoltre, il serbatoio d'acqua estraibile da 1L facilita il riempimento e la pulizia.
Infine, questa macchina da caffè offre un comodo appoggia tazze regolabile, che ti permette di inserire tazze e bicchieri alti, e un ripiano scaldatazze, per mantenere le tue bevande calde più a lungo. Entrambi questi componenti sono lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia ancora più semplice.

De'Longhi EC260.BK Macchina da Caffè Per Polvere o in Cialde E.S.E., S...
De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81.B

La De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81.B è una macchina da caffè automatica che combina eleganza e funzionalità in un unico dispositivo. Il suo design raffinato, caratterizzato da una finitura nera, la rende un complemento perfetto per qualsiasi cucina moderna.
Questa macchina da caffè si distingue per la sua capacità di preparare fino a 7 diverse ricette, tutte con un solo tocco. Che tu preferisca un espresso forte o una bevanda a base di latte e caffè, la De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81.B è in grado di soddisfare ogni tuo desiderio. I chicchi di caffè vengono macinati al momento, garantendo così un aroma fresco e intenso ad ogni tazza.
Uno degli aspetti più notevoli di questo prodotto è il suo sistema LatteCrema. Questa tecnologia brevettata da De'Longhi permette di combinare vapore, aria e latte in proporzioni corrette per creare una crema di latte soffice ma densa. Puoi utilizzare sia latte vaccino che bevande vegetali alternative, rendendo questa macchina da caffè un'opzione ideale anche per coloro che hanno allergie o intolleranze.
La De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81.B è dotata di un display a colori con icone intuitive, che rendono l'utilizzo della macchina semplice e immediato. Grazie a questo pannello di controllo, potrai selezionare la tua bevanda preferita con un solo tocco.
La pulizia e la manutenzione di questa macchina da caffè sono estremamente semplici. La funzione di pulizia automatica e i componenti lavabili in lavastoviglie rendono le operazioni di pulizia rapide e senza sforzo. Inoltre, la caraffa AutoClean garantisce un'igiene ottimale, mentre il contenitore d'acqua removibile da 1,8L e il contenitore per chicchi da 250gr con tappo salva aroma semplificano ulteriormente l'utilizzo della macchina.

De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81.B, Macchina da caffè Automatica, Ch...
Philips Series 2200

La Philips Macchina da caffè automatica Series 2200 è un prodotto di alta qualità che offre una vasta gamma di funzionalità per gli amanti del caffè. Questa macchina da caffè superautomatica, dal design elegante e raffinato in nero satinato, si distingue per la sua facilità d'uso grazie al suo display touch intuitivo. Con un semplice tocco, puoi selezionare la tua bevanda preferita e personalizzarla a tuo piacimento.
Uno degli aspetti più apprezzati di questa macchina da caffè è la possibilità di personalizzare l'esperienza di degustazione del caffè. Grazie alla funzione "My Coffee Choice", puoi regolare l'intensità e la quantità della tua bevanda scegliendo tra tre diverse impostazioni. Che tu preferisca un espresso forte o un caffè lungo più leggero, la Philips Series 2200 ti permette di preparare il caffè esattamente come lo desideri.
Il Pannarello classico incluso nella macchina è un altro punto di forza. Questo dispositivo ti consente di preparare una schiuma di latte dalla consistenza perfetta, ideale per cappuccini e altre bevande a base di latte. Inoltre, è composto da sole due parti, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi.
Un'altra caratteristica degna di nota è il potente macinacaffè in ceramica al 100%. Questo componente di alta qualità offre 12 impostazioni regolabili, permettendoti di trasformare i chicchi di caffè come preferisci, dalla polvere ultrafine alla macinatura più grossolana.
La Philips Series 2200 è dotata anche del filtro AquaClean, che garantisce un'acqua sempre pulita e purificata. Questo filtro, se sostituito ogni volta che è richiesto, ti permette di gustare fino a 5000 tazze senza bisogno di decalcificare la macchina, semplificando notevolmente la manutenzione.

Philips 2200 Series Macchina da Caffè Automatica - Montalatte Classico...
Gaggia HD8749/01 Naviglio Black

La Gaggia HD8749/01 Naviglio Black è una macchina da caffè automatica che si distingue per la sua capacità di combinare tecnologia avanzata e tradizione italiana in un design elegante e funzionale. Realizzata interamente in Italia, questa macchina rappresenta un connubio perfetto tra innovazione e qualità artigianale, offrendo un'esperienza di caffè superiore direttamente a casa tua.
Uno degli aspetti più rilevanti di questo modello è il suo macinacaffè integrato, dotato di macine in ceramica al 100%. Questa caratteristica non solo garantisce una durata eccezionale, ma consente anche di regolare la macinatura su cinque livelli diversi, permettendoti di personalizzare il tuo espresso secondo le tue preferenze. La possibilità di scegliere tra tre diverse impostazioni di Optiaroma ti offre un controllo totale sull'intensità del caffè, assicurando un gusto sempre all'altezza delle aspettative.
Il pannarello classico è un altro elemento distintivo della Gaggia Naviglio Black. Questo accessorio ti permette di emulsionare il latte alla perfezione, creando cappuccini cremosi e vellutati con facilità. L'attenzione ai dettagli si riflette anche nella funzione memo, che memorizza la lunghezza dell'espresso o dell'espresso lungo, adattandosi così alle tue abitudini quotidiane e semplificando l'uso della macchina.
Con una pressione di vapore massima di 15 bar, la Gaggia Naviglio Black assicura un'estrazione ottimale del caffè, esaltando gli aromi e i sapori in ogni tazza. Il serbatoio dell'acqua da 2 litri offre una buona autonomia, riducendo la necessità di frequenti ricariche e rendendo la macchina ideale per un uso domestico intenso.
Dal punto di vista estetico, il colore nero elegante e le dimensioni compatte (44 x 25,6 x 34 cm) permettono a questa macchina di integrarsi facilmente in qualsiasi cucina, senza occupare troppo spazio. Nonostante il peso di 8 kg, la struttura solida conferisce una sensazione di robustezza e affidabilità.
Se ci sono dei limiti, uno potrebbe essere rappresentato dall'autonomia dichiarata di 0 minuti, che può richiedere un'attenta gestione durante l'uso prolungato. Tuttavia, questo aspetto è ampiamente compensato dalle numerose funzionalità e dalla qualità complessiva del prodotto.

Gaggia HD8749/01 Naviglio Black - Macchina da Caffè Automatica, per Es...
De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B

La De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B è una macchina da caffè automatica di alta qualità che offre un'esperienza di degustazione del caffè personalizzata e raffinata. Questo modello, in elegante colore nero, si distingue per il suo design compatto e le sue dimensioni ridotte, ideali per ogni cucina.
Una delle caratteristiche principali di questa macchina da caffè è la sua capacità di preparare un caffè personalizzato. Puoi scegliere tra un caffè corto o lungo, o un aroma forte o leggero. Inoltre, la Magnifica S può essere utilizzata sia con i chicchi di caffè che con la polvere di caffè, offrendoti l'espresso esattamente come lo desideri, dal chicco alla tazzina, con la sola pressione di un tasto.
Il Cappuccino System è un'altra funzione notevole di questo modello. Con il montalatte manuale, puoi miscelare vapore e latte per creare la densità ottimale della schiuma per la tua bevanda al latte preferita. Questa funzione ti permette di ottenere un cappuccino perfetto, proprio come quello del bar.
La De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B è dotata di un macinacaffè integrato, che macina i chicchi di caffè al momento per darti il piacere di un caffè fresco come al bar. Il macinacaffè è regolabile fino a 13 livelli di macinatura, permettendoti di scegliere la consistenza del caffè secondo le tue preferenze.
La semplicità d'uso è un altro punto forte di questa macchina da caffè. La manopola permette di selezionare l'intensità dell'aroma, mentre con i tasti puoi scegliere uno o due caffè, lungo o corto, e attivare il cappuccinatore. Il serbatoio dell'acqua, removibile frontalmente, ha una capacità di 1,8 litri e dispone di un indicatore del livello dell'acqua. Inoltre, il contenitore per i chicchi di caffè ha una capacità di 250 grammi e include un coperchio salva aroma.
Infine, la facilità di pulizia è un aspetto molto apprezzato di questo modello. La griglia della vaschetta raccogli gocce può essere lavata in lavastoviglie, garantendo una pulizia ottimale e senza sforzo.

De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B, Macchina da caffè Automat...
De'Longhi Magnifica Start ECAM222.20.B

La De'Longhi Magnifica Start ECAM222.20.B è una macchina da caffè automatica che si distingue per la sua capacità di macinare i chicchi al momento, garantendo un'esperienza di degustazione del caffè sempre fresca e ricca di aromi. Il contenitore per i chicchi ha una capienza di 250 grammi, sufficiente per diverse tazze senza dover continuamente ricaricare.
Uno degli aspetti più apprezzabili di questa macchina è il pannello di controllo soft-touch, che rende l'interazione con il dispositivo intuitiva e semplice. Le icone chiare e ben visibili permettono di selezionare rapidamente la bevanda desiderata con un solo tocco. Questo sistema non solo facilita l'uso quotidiano, ma aggiunge anche un tocco di modernità e eleganza all'apparecchio.
Il montalatte tradizionale è un altro punto forte della De'Longhi Magnifica Start. Con questo strumento, puoi preparare manualmente bevande a base di latte con una schiuma cremosa e densa, perfetta per cappuccini e latte macchiati. Inoltre, il montalatte può essere utilizzato per erogare acqua calda, ideale per tè o infusi, ampliando così le possibilità di utilizzo della macchina.
Le ricette one-touch sono una caratteristica particolarmente utile per chi ama variare tra diverse tipologie di caffè. Con quattro funzioni principali – vapore, espresso, caffè corto e lungo – puoi facilmente personalizzare ogni bevanda in termini di aroma, lunghezza e temperatura. Questa versatilità consente di adattare la macchina alle tue preferenze personali, offrendo sempre il caffè perfetto.
Un altro aspetto da non sottovalutare è la facilità di pulizia. Molti dei componenti rimovibili possono essere lavati in lavastoviglie, rendendo la manutenzione dell'apparecchio semplice e veloce. Questo ti permette di dedicare meno tempo alla pulizia e più tempo a goderti il tuo caffè.
In termini di design, la macchina presenta un elegante colore nero e dimensioni compatte (440 x 240 x 360 cm), che la rendono adatta a qualsiasi cucina senza occupare troppo spazio. Il peso di 8,9 kg conferisce stabilità e robustezza, assicurando una lunga durata nel tempo.
Il sistema di spegnimento programmabile è un ulteriore vantaggio, contribuendo al risparmio energetico e alla sicurezza domestica. Puoi impostare la macchina affinché si spenga automaticamente dopo un determinato periodo di inattività, evitando sprechi inutili.

De'Longhi Magnifica Start ECAM222.20.B, Macchina Caffè Automatica, Chi...
De'Longhi Dinamica Perfetto ECAM350.55.B

La De'Longhi Dinamica Perfetto ECAM350.55.B è una macchina da caffè automatica che offre un'esperienza di degustazione del caffè di alta qualità direttamente a casa tua. Questo modello, dal design elegante e raffinato in colore nero, si distingue per le sue dimensioni compatte (50D x 40L x 29H cm) che permettono di posizionarlo facilmente in qualsiasi angolo della cucina.
Una delle caratteristiche principali di questa macchina da caffè è il suo macinacaffè integrato. Grazie a questa funzione, i chicchi di caffè vengono macinati al momento, garantendo così un aroma fresco e intenso ad ogni tazza. Inoltre, la macchina offre ben 13 livelli di macinatura, permettendoti di personalizzare la consistenza del tuo caffè secondo le tue preferenze.
Un altro aspetto notevole è il sistema LatteCrema, esclusiva tecnologia De'Longhi che eroga automaticamente una schiuma calda e cremosa, ideale per preparare cappuccini o altre bevande a base di latte. Questa funzione è particolarmente apprezzata dagli amanti delle bevande a base di caffè e latte, poiché consente di ottenere risultati professionali con un solo tocco.
La De'Longhi Dinamica Perfetto ECAM350.55.B dispone anche di 4 tasti One Touch che consentono di scegliere rapidamente tra diverse opzioni di caffè, tra cui Espresso e Caffè Lungo. Inoltre, grazie alla funzione "My", è possibile personalizzare ogni bevanda regolando aroma e quantità di caffè macinato, per adattarsi perfettamente ai tuoi gusti.
Infine, questa macchina da caffè automatica offre una serie di funzioni intelligenti che rendono il suo utilizzo ancora più semplice e comodo. Tra queste, lo spegnimento programmabile tramite timer e la funzione eco di risparmio energetico. Inoltre, i programmi automatici di risciacquo e decalcificazione facilitano la manutenzione dell'apparecchio, mentre il serbatoio dell'acqua removibile frontalmente con capacità da 1.8L rende facile il riempimento e la pulizia.

De'Longhi Perfetto Dinamica ECAM350.55.B, Macchina da Caffè Automatica...
Philips 5400 Series

La Philips 5400 Series Macchina da Caffè Automatica è un prodotto di alta qualità che si distingue per la sua versatilità e l'attenzione ai dettagli. Il colore nero dona un tocco di eleganza alla macchina, rendendola adatta a qualsiasi tipo di cucina.
Uno degli aspetti più apprezzati di questo modello è il sistema LatteGo, che permette di ottenere una schiuma di latte dalla consistenza perfetta. Questo sistema ad alta velocità è composto da sole due parti, entrambe lavabili in lavastoviglie, e non prevede l'uso di tubi, garantendo così una pulizia facile e veloce.
La Philips 5400 Series offre ben 12 bevande diverse, permettendo di gustare il caffè nelle tue varianti preferite, dall'espresso potente al cremoso cappuccino. La scelta della bevanda avviene tramite un comodo display TFT intuitivo, che consente di selezionare facilmente la bevanda desiderata con un solo tocco.
Un'altra caratteristica interessante è la funzione ExtraShot, che permette di aggiungere al tuo caffè un sapore intenso, ma non amaro. Questa funzione è ideale per chi ama un caffè dal gusto deciso e ricco.
Inoltre, la macchina da caffè Philips 5400 Series offre la possibilità di memorizzare le preferenze di fino a 4 persone. In questo modo, ogni membro della famiglia può selezionare con un solo clic le proprie impostazioni preferite, regolando intensità, lunghezza e quantità di latte.
La macchina da caffè Philips 5400 Series è dotata anche di uno spegnimento automatico, che garantisce un risparmio energetico notevole. Le dimensioni del prodotto, pari a 30,2P x 47,5l x 49,7H cm, la rendono compatta e adatta anche alle cucine più piccole.

Philips Domestic Appliances 5400 Series Macchina da Caffè Automatica -...
Gaggia RI9305/11 Brera

La Gaggia RI9305/11 Brera è una macchina da caffè automatica di alta qualità, ideale per gli amanti del caffè che desiderano un espresso o un cappuccino perfetto a casa propria. Questo modello, disponibile nel colore Brera Black, si distingue per il suo design elegante e moderno che si adatta facilmente a qualsiasi ambiente domestico.
Una delle caratteristiche principali della Gaggia RI9305/11 Brera è la sua facilità d'uso. Grazie al display a LED e ai 4 tasti presenti sul pannello di controllo elettronico, l'utilizzo di questa macchina da caffè è intuitivo e immediato. Inoltre, la lunghezza del caffè in tazza è programmabile, permettendo di personalizzare ogni singola bevanda secondo le proprie preferenze.
Un altro aspetto degno di nota è la versatilità di questo prodotto. Infatti, la Gaggia RI9305/11 Brera può utilizzare sia caffè in grani che caffè macinato, offrendo così una vasta gamma di possibilità per soddisfare i gusti di tutti.
Il cuore della macchina, ovvero la caldaia, è realizzata in acciaio inox, materiale noto per la sua resistenza e durabilità. Il gruppo erogatore è estraibile, rendendo la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio semplici e veloci.
In termini di sostenibilità, la Gaggia RI9305/11 Brera è classificata come Classe A, il che significa che ha un basso consumo energetico. Inoltre, quando la macchina è in stand by, il consumo di energia è inferiore a 1 W, contribuendo così a ridurre l'impatto ambientale.
Per quanto riguarda le dimensioni, misura 25,6 cm di profondità, 44,6 cm di larghezza e 31,5 cm di altezza. Nonostante non sia tra le più piccole sul mercato, la sua forma compatta permette di posizionarla facilmente anche in cucine con spazio limitato.
Infine, un dettaglio molto apprezzato dagli utenti è la presenza della caraffa rimovibile. Questa caratteristica rende il riempimento dell'acqua e lo svuotamento del caffè usato estremamente pratici e veloci.

Gaggia RI9305/11 Brera - Macchina da Caffè Automatica, per Espresso e ...
Ariete 1318

L'Ariete 1318, una macchina espresso con macinacaffè integrato, rappresenta un'ottima scelta per chi desidera gustare un caffè di qualità direttamente a casa. Il suo design elegante in rosso non solo cattura l'occhio, ma si integra perfettamente in qualsiasi cucina moderna.
Una delle caratteristiche più distintive di questo modello è il macinacaffè integrato, che permette di utilizzare sia caffè in grani che in polvere. Questo ti consente di sperimentare e trovare la miscela perfetta per il tuo palato, garantendo sempre un aroma fresco e intenso. La possibilità di preparare fino a due tazze contemporaneamente grazie al filtro doppio è ideale sia per momenti di relax solitari che per condividere un buon caffè con amici o familiari.
Il cappuccinatore montalatte è un altro punto forte della Ariete 1318. In pochi secondi, puoi ottenere una crema di latte soffice e densa, perfetta per creare cappuccini degni di un bar. Se sei un amante del cappuccino, apprezzerai sicuramente la facilità con cui questa macchina riesce a produrre una schiuma di alta qualità. Inoltre, il beccuccio erogatore può essere utilizzato anche per ottenere acqua bollente, rendendo semplice la preparazione di infusi e tisane.
La potenza di 1080 W e la pressione di 15 bar assicurano un'estrazione ottimale del caffè, esaltando ogni sfumatura di gusto. Il serbatoio dell'acqua da 0.8 litri è sufficiente per diverse preparazioni senza doverlo riempire continuamente, offrendo praticità nell'uso quotidiano.
Le dimensioni compatte (30,5 x 30,5 x 30 cm) e il peso contenuto (6,2 kg) rendono questa macchina facile da posizionare e spostare all'interno della cucina. Nonostante le sue dimensioni ridotte, l'Ariete 1318 non sacrifica nulla in termini di funzionalità e prestazioni.
Un aspetto importante da considerare è la manutenzione. È fondamentale seguire le istruzioni per la cura del prodotto, evitando di lavare i componenti in lavastoviglie e di utilizzare getti d'acqua diretti. Una pulizia regolare manterrà la macchina efficiente nel tempo, preservandone le prestazioni.

Ariete 1318 Macchina da Caffè con Macinacaffè - 1 filtro - Montalatte ...
Come scegliere una macchina caffè automatica
Le macchine per il caffè, che siano a cialde o a capsule, sono degli elettrodomestici che ormai trovano posto in ogni cucina, camera d'albergo e finanche sul posto di lavoro. Grazie alla loro semplicità di utilizzo sei capace, in tutta autonomia, di prepararti un buon caffè in poco tempo e in totale sicurezza.
Se invece hai la necessità di gustare comodamente a casa un caffè come se fossi al bar una buona idea può essere acquistare una macchina caffè automatica. La caratteristica principale di queste macchine è la disponibilità di un macinacaffè integrato e di ottenere così rapidamente la tipologia di caffè che si preferisce, regolando addirittura il grado di macinatura.
Essendo però degli elettrodomestici da costi non molto contenuti e con le più disparate funzionalità, come accennato in premessa, lascia che ti guidi nel come scegliere una macchina caffè automatica illustrandoti le caratteristiche principali e le informazioni che più si adattano alle tue esigenze e al tuo budget.
Funzione macinacaffè
Una macchina per fare il caffè automatica, viene definita così poiché è in grado di fare, autonomamente, tutto il lavoro al posto tuo. Una volta aggiunto i chicchi di caffè e premuto il tasto di accensione, la macchina effettuerà tutte le operazioni necessarie: dalla macinatura fino all'erogazione del caffè espresso da bar direttamente nella tua cucina.
Per questo motivo, una delle caratteristiche più importanti di queste macchine è proprio la funzione macinacaffè, vale a dire la macina conica interna capace di ridurre in polvere, grazie a una lama generalmente in acciaio inossidabile, i chicchi di caffè sul momento, anche un'istante prima l'erogazione della bevanda.
Per godere dunque del sapore ottimale del caffè, è necessario adeguare la macina del caffè ai diversi tipi di chicchi. Per questo motivo, controlla che il macinacaffè integrato sia regolabile per più livelli di macinatura, in modo da adattarsi ai chicchi di caffè che stai usando. Ricorda che un caffè macinato più finemente ha un gusto più intenso, al contrario un caffè macinato più grossolanamente ha un'aroma meno marcato.
Pressione
Un'altra caratteristica importante per una macchina caffè automatica è la pressione, espressa in bar. Questo valore indica la velocità con cui l'acqua calda, partendo dalla caldaia e passando attraverso la macina, estrae l'aroma del caffè dandogli quel suo caratteristico gusto intenso. Maggiore è il numero di bar, migliore sarà la cremosità e la corposità del nostro caffè espresso.
Generalmente vengono considerati ottimali valori compresi tra i 15 e i 19 bar, ma senza esagerare: troppi bar potrebbero alterare e addirittura peggiorare il gusto del caffè. In linea di massima, per ottenere un buon espresso già una macchina con una pressione nominale di 15 bar può andare bene.
Valuta eventualmente anche la presenza di un manometro dedicato per monitorare la pressione interna della caldaia.
Temperatura
Ma la pressione non è l'unico parametro che può influenzare la buona riuscita di un caffè. Anche la temperatura può cambiarne non solo la consistenza, ma anche il suo colore. Un espresso a temperatura ideale dovrebbe essere servito tra i 55 e i 65 gradi.
Nelle macchine caffè automatiche di buona qualità è possibile impostare il riscaldamento dell'acqua in base a diversi livelli di temperatura, in modo da ottenere quella che più ti soddisfa.
Un altro parametro a cui fare caso, di solito riportato nelle specifiche tecniche dell'apparecchiatura, è la potenza in watt (W). Una macchina con un wattaggio più elevato farà bollire l'acqua più velocemente, facendoti risparmiare tempo. Ricorda però che un prodotto più potente consumerà di più con un conseguente aumento dei costi in bolletta.
Infine, sempre restando in tema di temperatura, esistono in commercio macchine automatiche con un piano scaldatazze integrato, che permette di riscaldare le tazzine prima dell'uso, impedendo così che il caffè si raffreddi prima del previsto.
Capacità dei serbatoi
A differenza delle altre macchine da caffè, quelle automatiche dispongono di due contenitori separati da cui vengono prelevati il caffè e l'acqua. Molta importanza ha quindi la capacità dei serbatoi, poiché maggiore sarà la capienza meno frequentemente dovrai riempirli.
Generalmente una macchina da caffè automatica dispone di un serbatoio dell'acqua estraibile con capacità di circa 1,8 litri. Valuta la presenza, qualora il contenitore non fosse trasparente, di un indicatore dell'acqua che ti avverta quando è il momento di ricaricare la macchina, onde evitare danneggiamenti.
Per quanto riguarda il contenitore del caffè in chicchi, di solito dotato di coperchio salva aroma, esso può contenere circa 200-250 grammi di caffè, il che equivale a più o meno 18-20 caffè.
Ovviamente maggiore sarà la capacità dei serbatoi e più caffè sarai in grado di erogare, va da sé però che maggiori saranno anche le dimensioni della macchina.
Infine, alcune macchine caffè automatiche sono dotate anche di serbatoi separati per il latte, dotati di dispositivo per montarlo e ottenere così bevande deliziose.
Funzionalità
Oltre alla regolazione della temperatura e della macinatura dei chicchi, una macchina caffè automatica dispone di alcune funzionalità extra molto utili.
Innanzitutto valuta la possibilità di preparare, oltre all'espresso, anche altre bevande, quali ad esempio cappuccino e caffè macchiato. Le automatiche, infatti, sono in grado di erogare diversi tipi di bevande, generalmente a base di latte, grazie all'ausilio di tasti o manopole o, se tecnologicamente più avanzate, tramite schermi touch.
Inoltre è possibile scegliere anche la lunghezza del caffè, sia automaticamente che premendo un pulsante che ne interrompa l'erogazione per così scegliere la lunghezza desiderata.
Sul mercato è possibile trovare anche macchine caffè automatiche che consentono di memorizzare le impostazioni di erogazione preferite su uno o più profili utente. In questo modo non dovrai ogni volta impostare la macchina sui tuoi gusti, ma tutti i parametri di macinatura, come ad esempio pressione e temperatura preferiti, saranno già salvati all'interno.
Infine, considera l'acquisto di una macchina automatica con connettività Wi-Fi, capace di avviare l'erogazione di un caffè espresso a distanza o magari per avviare un ciclo di pulizia tramite un'app dedicata.
Manutenzione
Sebbene l'utilizzo di una macchina caffè automatica sia molto semplice, una cura particolare occorre averla nella manutenzione. Molte componenti richiedono una pulizia periodica per evitare la formazione di calcare o muffa, come ad esempio il serbatoio dell'acqua (e del latte, se presente) e del contenitore dei chicchi di caffè, oltre al vassoio antigoccia.
Alcune macchine sono dotate di modalità di pulizia automatica che riducono al minimo la manutenzione manuale, oltre ad avvisarti quando è il momento di pulirle.
Controlla, infine, prima di procedere all'acquisto, quali elementi possono essere lavati in lavastoviglie e quali a mano.
Dimensioni
Prima di scegliere il modello di macchina per il caffè automatica da acquistare, assicurati di misurare le dimensioni dello spazio che hai a disposizione dove posizionarla. Misura larghezza, profondità e altezza e confrontale con quelle della macchina che hai scelto.
Una macchina caffè automatica, infatti, è generalmente di dimensioni maggiori rispetto alle altre macchine, soprattutto se ha i serbatoi per l'acqua e i chicchi di ampia capacità. Valuta anche il peso, qualora dovessi poggiarla su una mensola.
Infine, sono disponibili anche accessori quali ad esempio spazzole per la pulizia del macinacaffè oltre a sbattitori e brocche esterne, considera anche la loro eventuale presenza nel calcolo delle dimensioni dello spazio che andranno a occupare.
Articolo realizzato in collaborazione con De’Longhi.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.