Migliori omogeneizzatori: guida all’acquisto (novembre 2024)
Il processo di svezzamento di un bambino può essere difficile e talvolta frustrante. Dal cibo che cade sul pavimento o spalmato sul seggiolone e sulle tutine fino a capire quale alimenti sono i più adatti, è un percorso graduale che rappresenta una rivoluzione per il piccolo ma anche per i genitori.
Iniziare lo svezzamento con gli omogeneizzati preparati in casa, dunque, può essere un'alternativa sana, oltre che economica, a quelli già pronti all'uso in vendita nei negozi di alimenti per la prima infanzia e supermercati. Beh, allora perché non prendere in considerazione l'idea di acquistare uno strumento capace di preparare, facilmente e velocemente, pappe gustose in casa?
Proprio per questo motivo, nella guida di oggi, ti mostrerò quali sono i migliori omogeneizzatori, illustrandoti le caratteristiche principali a cui guardare nella scelta di questo tipo di prodotto. Al termine della lettura, sono sicuro che sarai perfettamente capace di scegliere il modello più adatto alle tue esigenze e al tuo budget. A me non resta altro da fare, se non augurarti buona lettura e farti un grosso in bocca al lupo per tutto!
Indice
Migliori omogeneizzatori neonati
KOSTTE Cuocipappa
Babymoov Nutribaby One
Cuocipappa Multifunzione chefhandy
BÉABA Babycook Duo
BÉABA Babycook Solo
BÉABA Babycook Néo
Babycook Original
Cuocipappa Multifunzione SOmogeneizzatore
Babymoov Nutribaby(+)
KOSTTE Cuocipappa
Il KOSTTE Cuocipappa è un elettrodomestico multifunzione pensato per facilitare la preparazione dei pasti per neonati e anziani. Questo dispositivo, dal design compatto e moderno, offre una serie di funzioni che lo rendono estremamente versatile: cuoce a vapore, omogenizza, riscalda e scongela.
Una delle caratteristiche più apprezzate del KOSTTE Cuocipappa è la sua capacità di cuocere a vapore e omogenizzare senza dover rimuovere il cibo dal recipiente. Basta capovolgere l'apparecchio per passare da una funzione all'altra. Questa caratteristica risulta particolarmente utile quando si desidera mantenere intatte le proprietà nutritive degli alimenti, dato che la cottura a vapore consente di preservare vitamine e minerali.
L'uso del KOSTTE Cuocipappa è molto intuitivo grazie al suo display digitale, che permette di selezionare facilmente il programma desiderato e utilizzare ogni funzione individualmente. Inoltre, questo cuocipappa è dotato di uno spegnimento automatico, che garantisce sicurezza e tranquillità durante l'utilizzo.
La pulizia dell'apparecchio è altrettanto semplice e veloce, grazie alla funzione pulizia automatica. Il serbatoio ha un'ampia apertura che facilita la pulizia interna, mentre la lama e il contenitore possono essere smontati e lavati in lavastoviglie senza problemi.
Nonostante le sue numerose funzioni, il KOSTTE Cuocipappa ha un design compatto che occupa poco spazio in cucina. Può essere facilmente riposto nel piano di lavoro o nell'armadietto, rendendolo una soluzione ideale per chi dispone di poco spazio.
Infine, il KOSTTE Cuocipappa si rivela uno strumento essenziale durante lo svezzamento. Con questo dispositivo è possibile preparare facilmente e velocemente pasti sani a base di carne, pesce, verdure e frutta. Inoltre, la possibilità di omogenizzare gli alimenti rende questo cuocipappa particolarmente utile per chi desidera un'alimentazione fatta in casa, garantendo così al proprio bambino o all'anziano una dieta equilibrata e nutriente.
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Babymoov Nutribaby One
Il Babymoov Nutribaby One Robot Multifunzione 4 in 1 è un dispositivo versatile e indispensabile per lo svezzamento del tuo bambino. Questo robot da cucina, con le sue quattro funzioni principali - cuocivapore, frullatore, riscalda omogeneizzati e scongela - offre una soluzione completa per preparare pasti sani e nutrienti.
La sua capacità di 2 litri consente di cucinare grandi quantità di cibo, rendendolo ideale per preparare più pasti contemporaneamente. Il cestello a vapore permette di cuocere separatamente diversi tipi di alimenti, preservando vitamine e nutrienti grazie alla delicata cottura a vapore. Inoltre, il raccoglitore del succo di cottura consente di utilizzare l'acqua ricca di nutrienti per adattare la consistenza delle preparazioni in base all'età del bambino.
L'uso del Nutribaby One è estremamente intuitivo. Un solo pulsante centrale avvia la cottura, lo scongelamento o il riscaldamento, mentre un altro pulsante situato sul coperchio del frullatore permette di regolare la consistenza delle preparazioni. Questa semplicità d'uso è un grande vantaggio per i genitori che cercano efficienza e praticità nella preparazione dei pasti.
Un altro aspetto positivo è la facilità di pulizia. Tutti i componenti, eccetto la parte elettrica, sono lavabili in lavastoviglie, garantendo una manutenzione semplice e veloce. Le ciotole e la lama di miscelazione sono rimovibili, facilitando ulteriormente il processo di pulizia.
Una caratteristica importante da considerare è la necessità di non miscelare continuamente ma a brevi intervalli di 5 secondi per evitare il surriscaldamento del motore. Questo accorgimento aiuta a mantenere il prodotto in buone condizioni e a prolungarne la durata nel tempo.
Il design compatto e moderno del Nutribaby One, con dimensioni di 18 x 34 x 29 cm e un peso di 2,5 kg, lo rende facilmente integrabile in qualsiasi cucina senza occupare troppo spazio. Il colore grigio neutro si adatta bene a diversi stili di arredamento.
Babymoov Nutribaby One Robot Multifunzione 4 in 1 - Cuocivapore - Frul...
Cuocipappa Multifunzione chefhandy
Il Cuocipappa Multifunzione di chefhandy, noto anche come SOmogeneizzatore Per Neonati, è un dispositivo versatile e innovativo progettato per semplificare la preparazione dei pasti per i più piccoli. Realizzato in Acrilonitrile butadiene stirene (ABS), questo apparecchio si distingue per la sua robustezza e durabilità, garantendo una lunga vita utile.
Una delle caratteristiche principali del Cuocipappa Multifunzione è la sua capacità di svolgere cinque funzioni diverse: cuocivapore, frullatore, riscaldatore di latte, miscelatore automatico e manuale. Questa versatilità lo rende uno strumento indispensabile per qualsiasi genitore che desidera preparare pasti sani e nutrienti per il proprio bambino. La cottura a vapore delicata preserva le vitamine e i minerali degli alimenti, assicurando che ogni pasto sia non solo gustoso ma anche nutriente.
L'uso del prodotto è reso semplice grazie al comodo touchscreen che permette di selezionare facilmente le varie funzioni. Il promemoria di carenza d'acqua e la protezione contro la combustione a secco sono funzionalità aggiuntive che aumentano la sicurezza durante l'uso. Inoltre, il timer a conto alla rovescia visualizzato chiaramente sullo schermo elimina la necessità di monitorare costantemente il processo di cottura.
La possibilità di scegliere tra miscelazione automatica e manuale consente di ottenere la consistenza desiderata per ogni tipo di alimento. Che tu stia preparando una purea liscia o un pasto con pezzi più grandi, il Cuocipappa Multifunzione ti offre la flessibilità necessaria per adattarsi alle esigenze del tuo bambino.
Realizzato in materiale PP di grado alimentare, il frullatore è privo di odori e piombo, garantendo la massima sicurezza per il tuo piccolo. La facilità di pulizia è un altro punto di forza: la tazza di miscelazione può essere lavata in lavastoviglie, mentre lo steamer e il macchinario per la purea dispongono di una funzione di auto-pulizia, rendendo la manutenzione del dispositivo estremamente semplice.
Incluso nel pacchetto troverai anche un libro di ricette specifiche per bambini, un accessorio molto utile per i neo-genitori che vogliono sperimentare nuove idee culinarie. Questo dettaglio dimostra l'attenzione di chefhandy verso le esigenze dei genitori, offrendo un supporto completo nella preparazione dei pasti.
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BÉABA Babycook Duo
Il Béaba Babycook Duo è un robot da cucina 4 in 1, progettato per facilitare la preparazione dei pasti per i più piccoli. Questo dispositivo combina quattro funzioni essenziali: cuoce a vapore, frulla, scongela e riscalda, il tutto in un design compatto e portatile.
La sua caratteristica principale è la cottura a vapore rapida, che avviene in soli 15 minuti. Questa modalità di cottura preserva i sapori e le vitamine degli alimenti, garantendo un pasto nutriente e gustoso per il tuo bambino. Il Babycook Duo ha una capacità XXL di 2200 ml, rendendolo ideale per preparare grandi quantità di cibo in poco tempo.
Un altro aspetto notevole del Babycook Duo sono le sue due vasche indipendenti. Questa caratteristica ti permette di cuocere due preparazioni contemporaneamente, mantenendo separati i sapori e gli odori di ciascuna di esse.
Il Babycook Duo offre anche diverse consistenze di frullatura, grazie alla sua lama a effetto ciclone. Puoi ottenere cibi a pezzi, macinati o vellutati, a seconda dell'età e delle preferenze del tuo bambino. Inoltre, il cestino di cottura removibile ti dà la possibilità di recuperare l'acqua di cottura, ricca di vitamine e minerali, per modulare la consistenza delle preparazioni.
Per quanto riguarda la manutenzione, il coperchio, il cestello, il coperchio di miscelazione e la lama di miscelazione possono essere lavati a mano o in lavastoviglie. Il corpo dell'apparecchio, invece, può essere pulito con un panno morbido inumidito.
Il Babycook Duo è dotato di un misuratore d'acqua integrato, che ti permette di dosare facilmente le quantità d'acqua da versare nella vasca. Inoltre, ha una funzione di arresto automatico con segnale acustico e luminoso a fine ciclo, per una cottura non presidiata.
Infine, questo robot da cucina viene fornito con vari accessori inclusi, tra cui un coperchio di miscelazione/filtro per frullati, una spatola e un libretto di ricette. Questi extra rendono il Babycook Duo ancora più versatile e facile da usare.
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BÉABA Babycook Solo
Il BÉABA - Babycook Solo è un robot da cucina per neonati e bambini, che combina quattro funzioni in un solo dispositivo: cuocere a vapore, mescolare, scongelare e riscaldare. Questo strumento di alta qualità, prodotto in Francia, offre una capacità XL con la sua ciotola da 1.100 ml, permettendo di preparare grandi quantità di cibo in poco tempo.
La cottura a vapore rapida, che avviene in soli 15 minuti, conserva i sapori e le vitamine degli alimenti, garantendo un pasto nutriente e gustoso per il tuo piccolo. Il frullatore a impulsi con lama a effetto ciclone consente di ottenere una consistenza su misura per l'età del bambino, offrendo la possibilità di creare pietanze a pezzi, macinate o vellutate.
Un dettaglio particolarmente utile è il cestello di cottura estraibile, che permette di recuperare l'acqua di cottura, ricca di vitamine e minerali, per regolare la consistenza delle preparazioni alimentari. Inoltre, il misuratore d'acqua integrato nella ciotola facilita la misurazione delle quantità d'acqua da versare.
Uno dei punti di forza del BÉABA - Babycook Solo è la sua funzione di cottura senza sorveglianza, grazie all'arresto automatico con segnale acustico e luminoso a fine ciclo. Questo ti permette di dedicarti ad altre attività mentre il cibo si cuoce, senza dover controllare costantemente il processo.
Tra gli accessori inclusi trovi un coperchio di miscelazione, un filtro per frullati, una spatola e un libretto di ricette, che ti aiuteranno a sperimentare e variare la dieta del tuo bambino. Per quanto riguarda la manutenzione, il coperchio, il cestello, il coperchio di miscelazione e la pala mescolatrice possono essere lavati a mano o in lavastoviglie, rendendo le operazioni di pulizia rapide e semplici.
Il BÉABA - Babycook Solo è realizzato in acciaio inossidabile, materiale resistente e durevole, e dispone di un blocco di sicurezza, per garantire un utilizzo sicuro e tranquillo. Il design elegante e moderno, unito alla colorazione nera, lo rende un complemento di arredo che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina.
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BÉABA Babycook Néo
Il Béaba Babycook Néo è un robot da cucina multifunzione progettato per semplificare la preparazione dei pasti per neonati e bambini. Con il suo design elegante in Blu Notte, questo dispositivo non solo si integra perfettamente in qualsiasi cucina moderna, ma offre anche una gamma completa di funzioni che lo rendono indispensabile per i genitori.
Una delle caratteristiche più impressionanti del Babycook Néo è la sua capacità di cuocere a vapore delicatamente, preservando fino al 40% in più di nutrienti rispetto alla bollitura tradizionale. Questo metodo di cottura garantisce che i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti rimangano intatti, offrendo ai tuoi piccoli pasti sani e gustosi. La cottura a vapore avviene in meno di 20 minuti, rendendo il processo rapido ed efficiente.
Il robot è dotato di una lama a doppia angolazione in acciaio inox prodotta da Sabatier Diamant, rinomata per la qualità dei suoi coltelli professionali. Questa lama permette di frullare, macinare e tritare gli alimenti con facilità, adattandosi alle diverse fasi dell'alimentazione del bambino. Che tu debba preparare puree lisce per i primi mesi o consistenze più grossolane per i bimbi più grandi, il Babycook Néo ti offre la versatilità necessaria.
Un altro vantaggio significativo è la funzione di scongelamento e riscaldamento a vapore. Questo metodo non altera il sapore degli alimenti e consente di riscaldare piatti pronti e biberon fino a 150 ml in modo uniforme e sicuro. Inoltre, il Babycook Néo può sterilizzare i biberon, eliminando efficacemente batteri e germi potenzialmente dannosi.
La costruzione del Babycook Néo riflette un impegno verso la sostenibilità e l'ecologia. Utilizza il 50% in meno di acqua ed energia rispetto ad altri apparecchi simili e riduce l'impronta di carbonio del 48%. I materiali utilizzati sono di alta qualità: una ciotola in vetro da 1250 ml e un cestello in acciaio inox da 1000 ml, assicurando una lunga durata e pasti privi di contaminazioni plastiche.
Dal punto di vista della praticità, il Babycook Néo è estremamente facile da usare. Tutte le funzioni possono essere controllate con un solo pulsante, e il dispositivo è dotato di chiari indicatori del livello dell'acqua e di un segnale acustico di fine cottura. La manutenzione è altrettanto semplice, con solo tre parti da pulire e la possibilità di lavarle in lavastoviglie.
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Babycook Original
Il BÉABA Babycook Original è un dispositivo multifunzionale progettato per semplificare la preparazione delle pappe per neonati. Questo robot da cucina 4 in 1 è capace di frullare, scaldare, cuocere a vapore e scongelare gli alimenti, rendendolo uno strumento versatile e indispensabile per i genitori moderni.
Realizzato in plastica resistente, il Babycook si presenta con un design compatto e un elegante colore bianco che si adatta facilmente a qualsiasi cucina. Le sue dimensioni contenute (27 x 13,5 x 21 cm) e il peso leggero (1,67 kg) lo rendono facile da maneggiare e riporre. La capacità del contenitore è di 800 millilitri, sufficiente per preparare porzioni adeguate per i pasti dei più piccoli.
Una delle caratteristiche principali del Babycook è la cottura rapida a vapore, che avviene in soli 15 minuti. Questo metodo di cottura non solo conserva i sapori naturali degli alimenti, ma preserva anche le vitamine e i minerali essenziali, garantendo pasti nutrienti per il tuo bambino. Inoltre, la vaschetta di cottura rimovibile permette di recuperare l'acqua di cottura ricca di sostanze nutritive, ideale per regolare la consistenza delle pappe secondo le esigenze del tuo piccolo.
Il Babycook è dotato di una funzione di arresto automatico, che spegne il dispositivo una volta terminata la cottura. Questa caratteristica pratica ti consente di dedicarti ad altre attività senza dover monitorare costantemente il processo di cottura. Gli accessori inclusi, come la spatola, il coperchio e il libro di ricette, aggiungono ulteriore valore al prodotto, offrendo strumenti utili per una preparazione ancora più semplice e veloce.
Un altro punto di forza del Babycook è la sua facilità di pulizia. Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie, risparmiandoti tempo e fatica nella manutenzione quotidiana. La lama rimovibile facilita ulteriormente la pulizia, assicurando che ogni parte del dispositivo sia igienicamente sicura per l'uso.
Nonostante tutte queste qualità, è importante notare che il Babycook potrebbe presentare alcune limitazioni. Ad esempio, la capacità di 800 ml potrebbe risultare insufficiente per famiglie con più bambini o per chi desidera preparare grandi quantità di pappa in una sola volta. Tuttavia, per la maggior parte delle esigenze quotidiane, questa capacità è più che adeguata.
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Cuocipappa Multifunzione SOmogeneizzatore
Il Cuocipappa Multifunzione di chefhandy, noto anche come SOmogeneizzatore Per Neonati, è un dispositivo versatile e innovativo progettato per semplificare la preparazione dei pasti per i più piccoli. Con le sue dimensioni compatte (32,1 x 16,1 x 27,8 cm) e il peso di soli 2,46 kg, questo apparecchio si adatta facilmente a qualsiasi cucina senza occupare troppo spazio.
Una delle caratteristiche principali del Cuocipappa Multifunzione è la sua capacità di cottura a vapore delicata, che preserva i nutrienti essenziali degli alimenti. Questo metodo di cottura è ideale per frutta, verdure e carni, garantendo che il tuo bambino riceva pasti sani e nutrienti. La funzione di miscelazione automatica e manuale permette di ottenere la consistenza desiderata, rendendo facile adattare il cibo alle diverse fasi dello svezzamento.
Il design avanzato del Cuocipappa include un promemoria di carenza d'acqua e una protezione contro la combustione a secco, offrendo un ulteriore livello di sicurezza durante l'uso. Il comodo touchscreen rende l'interfaccia utente intuitiva e semplice da navigare, mentre il timer a conto alla rovescia visualizzato chiaramente sullo schermo elimina la necessità di monitorare costantemente il processo di cottura.
Realizzato in materiale PP di grado alimentare, il Cuocipappa Multifunzione è privo di odori e piombo, garantendo che ogni pasto preparato sia sicuro e salutare per il tuo bambino. Inoltre, la facilità di pulizia è un altro punto forte: la tazza di miscelazione può essere lavata in lavastoviglie, e sia lo steamer che il macchinario per la purea dispongono di una funzione di auto-pulizia, risparmiando tempo e fatica ai genitori.
Un accessorio particolarmente utile incluso con il Cuocipappa è il libro di ricette per la preparazione di cibo per bambini. Questo ti offre una varietà di idee per creare pasti gustosi e nutrienti, facilitando ulteriormente il processo di svezzamento. La grande capacità di 300 millilitri consente di preparare porzioni adeguate per diversi pasti, riducendo la frequenza delle preparazioni.
In termini di prestazioni, il Cuocipappa Multifunzione dispone di due velocità di miscelazione, permettendoti di scegliere tra una consistenza più fine o più grossolana a seconda delle esigenze del tuo bambino. Lo spegnimento automatico aggiunge un ulteriore livello di praticità e sicurezza, assicurando che l'apparecchio non rimanga acceso inutilmente.
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Babymoov Nutribaby(+)
Il Babymoov Nutribaby(+) è un robot multifunzione progettato per semplificare la preparazione dei pasti per i più piccoli, offrendo una soluzione completa e versatile. Questo dispositivo, con il suo elegante colore Opal Green, si distingue non solo per il design accattivante ma soprattutto per le sue funzionalità avanzate.
La caratteristica principale del Nutribaby(+) è la sua capacità di cuocere a vapore e frullare contemporaneamente. Questa doppia funzione permette di risparmiare tempo prezioso, un aspetto fondamentale per i neogenitori. Con sei programmi automatici, il Nutribaby(+) consente di cuocere a vapore, frullare, scongelare, riscaldare omogeneizzati, sterilizzare e scaldare biberon, tutto con un semplice tocco grazie alla console centrale tattile.
Uno degli aspetti più apprezzabili di questo robot da cucina è la presenza di due cestelli separati che garantiscono una cottura a vapore ottimale, preservando i sapori naturali e i nutrienti degli alimenti. Le tre velocità del frullatore permettono di adattare la consistenza delle preparazioni in base alle diverse fasi dello svezzamento, rendendo il Nutribaby(+) un compagno ideale durante tutta la crescita del bambino.
La capacità totale di 2200 ml (1500 ml per la cottura e 700 ml per la funzione frullatore) è particolarmente utile per chi desidera preparare grandi quantità di cibo in una sola volta, facilitando il batch cooking. Inoltre, il recipiente per l'acqua di cottura indipendente consente di conservare i nutrienti e aggiungere ulteriore gusto ai piatti.
Dal punto di vista della manutenzione, il Nutribaby(+) è estremamente pratico: tutti gli elementi sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie, ad eccezione della parte elettrica. Questo rende la pulizia semplice e veloce, un altro vantaggio significativo per chi ha poco tempo a disposizione.
Il Nutribaby(+) è realizzato con materiali sicuri e privi di BPA, come il tritan e il polipropilene, garantendo la massima sicurezza per il tuo bambino. La potenza del riscaldamento è di 500W, mentre il frullatore offre tre velocità regolabili, assicurando prestazioni elevate in ogni situazione.
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Come scegliere un omogeneizzatore
Gli omogeneizzati sono la soluzione più pratica per introdurre i neonati al cibo solido, ossia durante il cosiddetto processo di svezzamento. Questi prodotti hanno sempre trovato largo consenso tra le mamme e i papà, non solo per il loro apporto nutrizionale assolutamente bilanciato ma anche per la comodità d'uso.
Sul mercato è possibile, infatti, trovare vasetti di omogeneizzati preconfezionati, a base di carne, verdura, pesce o frutta, già pronti all'uso previo riscaldamento, adatti per i genitori che non hanno tempo per preparare il cibo a casa.
Tuttavia la crescente attenzione verso l'importanza della sana alimentazione, ha fatto sì che, anche durante la fase dello svezzamento, i genitori preferiscano preparare personalmente le pappe nel modo più sano possibile al fine di fornire i giusti nutrienti e conoscere esattamente la provenienza degli ingredienti.
Tuttavia preparare gli omogeneizzati in casa, anche se non richiede particolari competenze, può essere un compito scoraggiante e non sempre semplicissimo. Per fortuna in nostro aiuto vengono gli omogeneizzatori, ossia dei veri e propri robot da cucina pensati per preparare pappe sane e nutrienti per accompagnare il proprio bambino nello svezzamento.
Il funzionamento di un omogeneizzatore è semplicissimo: hai a disposizione un contenitore, di capacità ridotta meglio adatta per preparare porzioni più piccole, all'interno del quale vanno inseriti gli alimenti. A questo punto ti basterà premere il pulsante di accensione della caldaia, di cui è dotato l'omogeneizzatore, per avviare la cottura a vapore del cibo.
Al termine della cottura, ti basterà far partire le lame che frulleranno delicatamente gli ingredienti cotti, producendo così una purea densa cremosa al punto giusto. Vale la pena ricordare che, a differenza dei classici frullatori a immersione, il processo di tritatura avviene senza generare bolle d'aria negli alimenti, onde evitare il rischio di coliche addominali nei più piccoli.
Infine sono elettrodomestici semplici da pulire, che richiedono solo interventi di piccola manutenzione, il tutto a prezzi molto accessibili. Quindi, come accennato poc'anzi, lascia che ti guidi nel come scegliere un omogeneizzatore, illustrandoti le caratteristiche principali a cui guardare nella scelta di questo tipo di prodotto.
Tipologie
Gli omogeneizzatori, in base alla tecnologia e alla modalità operativa utilizzata, che puoi reperire nelle specifiche tecniche del prodotto, possono distinguersi in due tipologie.
- Omogeneizzatori semplici — che sono composti solo da un recipiente dotato di lame che hanno il compito di frullare e omogeneizzare e che dunque richiedono la pre-cottura degli ingredienti.
- Omogeneizzatori all in one — dotati, oltre che di lame, anche di caldaia per la cottura a vapore degli alimenti. Sono più complessi e dispongono di ulteriori funzioni quali scongelamento e riscaldamento rapido.
È davvero difficile dire quale tipologia di omogeneizzatore sia migliore dell'altra. Molto dipende dal tipo di utilizzo che intendi farne e soprattutto dal budget a disposizione; gli omogeneizzatori all in one, ad esempio, sono più costosi rispetto a quelli automatici, anche se dispongono di una serie di funzioni che li rendono un must-have per i genitori che desiderano solo il meglio per il loro piccolo.
Tuttavia gli omogeneizzatori semplici sono più piccoli e facili da riporre o trasportare, oltre a essere anche più facili da manutenere e riparare. Inoltre, qualora preferissi evitare la cottura in contenitori di plastica, a maggior ragione potresti optare per questa tipologia di dispositivo.
Capacità
Una delle prime domande che sorgono spontanee nel momento di acquistare un omogeneizzatore è: quanto omogeneizzato desidero preparare in una volta? In base alla quantità di cibo che vorrai avere, infatti, dovrai scegliere la capacità del tuo omogeneizzatore che è ovviamente rapportata alle dimensioni del contenitore in cui inserire gli ingredienti.
La maggior parte degli omogeneizzatori disponibili in commercio hanno una capacità di 500 ml, adatti per produrre circa 8-9 porzioni di cibo omogeneizzato. Ovviamente tieni presente che le dimensioni del pasto di un bambino dipendono dalla sua età. È molto probabile che all'inizio ti basterà circa un cucchiaio di omogeneizzato al giorno, ma che è ovviamente una quantità destinata a salire in breve tempo, nel giro anche di qualche mese.
In ogni caso nulla vieta di cucinare quantità maggiori di omogeneizzato con lo scopo di conservarlo in frigorifero o nel congelatore. Allo stesso modo se stai dando da mangiare a più bambini opta per un dispositivo con una capacità maggiore.
Inoltre sul mercato è possibile reperire anche omogeneizzatori dotati di doppio contenitore per cuocere due omogeneizzati contemporaneamente, preservando i sapori e gli odori di ciascuno di essi.
Ovviamente più grande sarà la capienza del contenitore maggiori saranno le dimensioni dello omogeneizzatore. Tuttavia stiamo parlando di elettrodomestici dalle dimensioni piuttosto contenute, in ogni caso valuta sempre con attenzione di avere abbastanza spazio in cucina e che lo omogeneizzatore da te scelto si adatti all'ambiente. Considera preventivamente quindi lo spazio disponibile che sia in un mobile o su un ripiano.
Materiali
Un aspetto molto importante di cui devi tenere conto in fase di acquisto di un omogeneizzatore riguarda i materiali utilizzati.
Solitamente, la maggior parte di questi prodotti sono realizzati completamente in plastica (di norma in polipropilene o ABS), per quanto riguarda la scocca e il contenitore, con le lame rotanti in acciaio inox o comunque in metallo.
Se la tua preoccupazione riguarda il contatto del cibo con la plastica, controlla attentamente le specifiche del prodotto e che ci sia la dicitura “BPA-free” (obbligatoria per legge). I materiali alimentare privi di BPA, infatti, non prevedono l'utilizzo del Bisfenolo A, un additivo contenuto nella plastica che riscaldandosi può dissolversi nei cibi o nei liquidi, garantendo così che il cibo del tuo bambino sia sicuro e privo di sostanze chimiche dannose.
Tuttavia, se vuoi evitare del tutto la plastica, puoi anche trovare alcuni omogeneizzatori con contenitori in vetro, che garantiscono sicuramente una qualità e un igiene migliore.
Funzionalità
Oltre alle già viste opzioni di cottura a vapore e omogeneizzazione, ci sono altre funzionalità da tenere in considerazione e che possono rivelarsi molto utili.
Innanzitutto valuta la presenza della possibilità di regolare la velocità del frullatore in modo tale da adattare la consistenza dell'omogeneizzato all'età del bambino.
Molto utili inoltre possono essere le funzioni di scongelamento e riscaldamento, tramite la tecnica del “bagnomaria”, di vasetti e biberon. Così come le opzioni di sterilizzazione, per disinfettare tutti i gli oggetti dei neonati, e quella di spegnimento automatico, che assicuri lo spegnimento dell'omogeneizzatore al termine dell'operazione, evitando pericolose ebollizioni nonché sprechi di energia.
Infine, per comodità d'uso, opta per un omogeneizzatore con display LCD digitale, di facile lettura, e con comandi smart touch. Scegli un dispositivo con spia luminosa di acqua insufficiente per proteggere l'elettrodomestico dai danneggiamenti causati dal funzionamento senza acqua.
Pulizia e manutenzione
Un altro fattore importante da considerare è quali elementi possono essere lavati in lavastoviglie e quali a mano. Più componenti avrà l'omogeneizzatore, più tempo dovrai dedicare alla sua pulizia.
Gli omogeneizzatori all in one richiedono maggiore manutenzione poiché dovrei effettuare una decalcificazione periodica del serbatoio.
Alcuni dispositivi sono dotati, infine, di modalità di pulizia automatica sia del contenitore che della lama dell'omogeneizzatore.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
